Orak-Arik Putih Telur dan Sayur

Resep Orak-Arik Putih Telur dan Sayur

Ata Permana

Ata Permana

5.0

(1 Rating)

Masih punya putih telur sisa bikin kue kering? Diolah aja jadi orak-arik putih telur dan sayuran yang nikmat dan sarat akan gizi.

Bahan Utama

200 ml putih telur

150 gr wortel, potong korek api

125 gr buncis, iris serong

2 siung bawang putih, geprek

1/4 bawang bombay, rajang halus

1/2 buah tomat, potong jadi empat

50 gr fish tofu atau bakso ikan, iris-iris

1 batang daun bawang, iris serong

1 batang seledri, iris halus

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/4 sdt merica halus

2 sdm margarin

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan bawang bombay, tomat, dan fish tofu. Tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan bawang bombay, tomat, dan fish tofu. Tumis sebentar.

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.

Masukkan putih telur, orak-arik sampai putih telur matang. Masukkan air.

Langkah 4

Masukkan putih telur, orak-arik sampai putih telur matang. Masukkan air.

Masukkan garam, gula, dan merica, aduk rata. Masukkan air, masak sebentar.

Langkah 5

Masukkan garam, gula, dan merica, aduk rata. Masukkan air, masak sebentar.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan.

Langkah 6

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement