Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Orak-Arik Tahu Sayur

Resep Orak-Arik Tahu Sayur

Fika Anugeraheni

Fika Anugeraheni

5.0

(1 Rating)

Kurang lebih mirip tumis, hanya saja tahu digoreng orak-arik sekali jalan. Cocok banget dipadukan dengan sawi putih. Gurih dan krunchy sawinya dapet. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

½ bagian sawi putih (secukupnya)

½ bagian tahu putih

Minyak

Sedikit air

Bumbu

1-2 siung bawang merah

2-3 siung bawang putih

1 buah cabe besar

1 buah daun prei

Garam

Gula

Merica bubuk

Kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu putih.

Langkah 1

Siapkan tahu putih.

Bersihkan dan potong-potong sawi putih.

Langkah 2

Bersihkan dan potong-potong sawi putih.

Rajang bawang merah putih, cabe besar, dan daun prei.

Langkah 3

Rajang bawang merah putih, cabe besar, dan daun prei.

Panaskan minyak, lalu remas kasar tahu putih di atasnya, dan goreng hingga setengah matang.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu remas kasar tahu putih di atasnya, dan goreng hingga setengah matang.

Sisihkan tahu di pinggir wajan, lalu tumis bumbu rahang dengan minyak yang tersisa hingga harum, boleh ditambah sdikit minyak goreng bila perlu.

Langkah 5

Sisihkan tahu di pinggir wajan, lalu tumis bumbu rahang dengan minyak yang tersisa hingga harum, boleh ditambah sdikit minyak goreng bila perlu.

Masukkan sawi dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Sajikan setelah matang.

Langkah 6

Masukkan sawi dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Sajikan setelah matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement