Advertisement
Fika Anugeraheni
5.0
(1 Rating)
Kurang lebih mirip tumis, hanya saja tahu digoreng orak-arik sekali jalan. Cocok banget dipadukan dengan sawi putih. Gurih dan krunchy sawinya dapet.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tahu putih.
Langkah 2
Bersihkan dan potong-potong sawi putih.
Langkah 3
Rajang bawang merah putih, cabe besar, dan daun prei.
Langkah 4
Panaskan minyak, lalu remas kasar tahu putih di atasnya, dan goreng hingga setengah matang.
Langkah 5
Sisihkan tahu di pinggir wajan, lalu tumis bumbu rahang dengan minyak yang tersisa hingga harum, boleh ditambah sdikit minyak goreng bila perlu.
Langkah 6
Masukkan sawi dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Sajikan setelah matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement