Orak-Arik Telur Ayam

Resep Orak-Arik Telur Ayam

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Mudah dibuat, cepat dan enak disajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

2 butir telur

Secukupnya minyak sayur

2 siung bawang putih

1 buah cabai rawit

100 gr dada ayam

100 ml air

Secukupnya garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica

2 sdm kecap manis

1/2 sdt kecap ikan

1 sdt saos tiram

1/2 sdt saus tape

2 batang kucai

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur, 2 sdm air, dan sejumput kaldu bubuk. Cincang bawang putih, potong dadu kecil ayam, iris cabai dan daun kucai.

Langkah 1

Kocok lepas telur, 2 sdm air, dan sejumput kaldu bubuk. Cincang bawang putih, potong dadu kecil ayam, iris cabai dan daun kucai.

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Langkah 2

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, telur dan cabai, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan air, telur dan cabai, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, kecap manis, saos tiram dan saus tape, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, kecap manis, saos tiram dan saus tape, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tambahkan kucai, aduk rata dan matikan api.

Langkah 7

Tambahkan kucai, aduk rata dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement