Orak-Arik Telur Sayur

Step 1

Cuci bersih kol buang bagian tengahnya dan iri-iris.

Step 2

Kupas kulit wortel dan potong korek api.

Step 3

Iris daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Step 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Step 5

Sisihkan bawang ke pinggir wajan, ceplokan telur dan orak-arik, aduk rata.

Step 6

Masukkan wortel dan kol, tambahkan air, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, gula, garam, penyedap, lada bubuk, daun bawang, aduk sampai merata, terakhir tambahkan minyak wijen dan matikan kompor, siap dihidangkan.