Orak arik Telur Toge

Step 1

Cuci bersih toge, iris cabe dan bawang merah putih.

Step 2

Campur semua bahan telur, kocok lepas.

Step 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu orak-arik cepat. Angkat dan sisihkan.

Step 4

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe.

Step 5

Masukkan toge, saus tiram, garam dan gula. Tuang air, aduk rata dan masak hingga meresap.

Step 6

Setelah meresap, masukkan telur orak-arik tadi, koreksi rasa dan aduk rata.

Step 7

Siap disajikan.