Langkah 1

Masak gula merah dengan air hingga larut, lalu masukkan parutan kelapa. Aduk terus hingga air menyusut (jangan terlalu kering). Sisihkan.

Langkah 2

Campur bahan kulit : tepung terigu, tepung beras, garam, baking soda, aduk hingga merata lalu tambahkan santan instan dan pasta pandan, lalu tuang air sedikit demi sedikit. sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer) terakhir masukkan minyak sayur.

Langkah 3

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan kulit. Ratakan di atas teflon biarkan selama -+2 menit. Tidak perlu dibalik. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit dadar, beri 1 sdm isian gula kelapa, lalu lipat kedua sisinya lalu gulung. Lakukan sampai kulit dan isian habis. DNA siap disajikan.

Langkah 5

Salah satu jajanan Nusantara dengan cita rasa manis, gurih.

Bahan Utama

Isian Gula Kelapa

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Dadar Gula Kelapa #IMYEkstraPoin

Pertama siapkan air secukupnya lalu rebus mie sampai empuk.

Saat mie sudah empuk, saring dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus lalu tumis dengan secukupnya minyak hingga harum dan matang.

Masukkan telur lalu orak-arik. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan mie. Tambahkan kecap secukupnya lalu aduk-aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan telur ceplok di atasnya.

Langkah 6

Cabe

Daun Bawang

Mie Instan

Telur

Mie Goreng

Cuci bersih ayam lumuri  dengan jeruk nipis. lalu masukan ke wajan tuang bumbu-bumbu, daun salam dan air.

Setelah bumbu meresap dan ayam empuk matikan kompor.

Ambil sisa bumbu di wajan lalu campur olesan : dengan margarine aduk rata.

Panggang atau bakar dengan teflon sampai matang angkat dan sajikan.

Ayam

Kecap Manis

Ayam Bakar Sat Set

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tempe

Tempe Ungkep

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kupas labu siam dan serut memanjang. Lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga matang dan tanak.

Masukkan labu siam kemudian aduk rata. Tambahkan air dan tempe yang sudah digoreng kemudian masukkan cabai rawit utuh. Aduk rata.

Terakhir beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan santan. Koreksi rasanya angkat dan sajikan.

Makan sama nasi putih dan kerupuk enak banget. Cobain yuk!

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Santan

Lodeh Labu Siam Tempe

<p>Air menjadi salah satu sumber daya dari alam yang dibutuhkan manusia dalam kehidupan sehari-hari. Manusia tidak dapat terlepas dari yang namanya air, karena digunakan baik ketika memasak, untuk membersihkan diri, dan banyak aktivitas manusia yang selalu berdampingan dengan air.</p>
<p>Tak hanya untuk kebutuhan eksternal saja, tubuh manusia juga membutuhkan air untuk kebutuhan cairan setiap harinya. Air putih merupakan air yang biasa digunakan untuk manusia memenuhi cairan dalam tubuh.</p>
<p>Namun, sudah tahukah kamu sebenarnya berapa banyak air putih yang diperlukan oleh manusia? Pada artikel kali ini, <em>Yummy App</em> akan membahas terkait minum air sehari berapa liter.</p><h2>Kebutuhan air putih harian yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/2df1b89e431d42493375ee6ec2dc7020.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minum air putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan minum segelas air putih (freepik.com/pressfoto)</a></span></div><p>Sebenarnya, kebutuhan akan cairan setiap orang tidaklah sama. Anak kecil dengan orang dewasa juga mempunyai takaran minum yang berbeda. Berikut ini hal-hal yang dapat membedakan kebutuhan air tiap orang.</p>
<ul>
<li>Bagi orang-orang yang banyak melakukan aktivitas berat di luar, entah berolahraga, mendaki gunung, bekerja di bagian lapangan, akan lebih mudah bagi mereka mengeluarkan keringat sehingga kehilangan banyak cairan tubuh. Karena itu, air putih yang dibutuhkan tubuh jadi lebih banyak dibandingkan seharusnya.</li>
<li>Ketika cuaca panas, tubuh kamu akan membutuhkan cairan lebih banyak dari biasanya. Kamu akan mudah haus dan ingin minum air putih lebih sering, dibandingkan ketika cuaca dingin. Namun ketika cuaca dingin, pastikan kamu tetap minum air putih, ya.</li>
<li>Saat masa kehamilan dan menyusui juga kamu memerlukan air putih lebih banyak dari biasanya.</li>
<li>Kebutuhan cairan tubuh juga bisa meningkat ketika kamu sedang mengalami sakit tertentu, seperti diare, demam, hingga muntah. Karena beberapa penyakit tersebut biasanya menyebabkan tubuh banyak kehilangan cairan.</li>
</ul>
<p>Setelah mengetahui alasan perbedaan takaran minum air putih sehari, ini dia penjelasan lebih lengkap terkait takaran minum air putih sehari secara umum, menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI nomor 75 tahun 2013 tentang Angka Kecukupan Gizi (AKG).</p>
<ol>
<li>Pada anak usia sekitar 7 hingga 9 tahun, kebutuhan air per harinya sekitar 1900 mL.</li>
<li>Sedangkan pada anak usia 10 hingga 12 tahun, diperlukan sekitar 1800 mL untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuhnya.</li>
<li>Untuk orang yang sudah memasuki usia dewasa, kebutuhan air yang diperlukan sekitar 2 liter per hari atau setara dengan 8 gelas berukuran 230 mL.</li>
<li>Pada ibu yang sedang hamil, kebutuhan cairannya mencapai 2,4 liter per harinya.</li>
<li>Untuk ibu yang sedang aktif menyusui, kebutuhan air putih yang diperlukan lebih banyak sekitar 3,1 liter dalam sehari.</li>
</ol><h2>Tips minum air putih agar tubuh tetap terhidrasi</h2><p>Bagi kamu yang belum terbiasa rutin minum air putih, ikuti tips berikut, yuk!</p>
<ul>
<li>Konsumsi air putih setiap setelah makan ataupun saat sedang mengkonsumsi kudapan di rumah.</li>
<li>Buatlah <em>infused water</em>, di mana kamu mencampurkan air putih yang hambar dengan potongan buah-buahan yang segar supaya kamu tidak merasa bosan untuk minum air putih.</li>
<li>Siapkan selalu gelas berisi air di meja kamar supaya kamu selalu teringat untuk minum air putih saat bangun tidur maupun sebelum tidur.</li>
<li>Pastikan air putih yang dikonsumsi merupakan air yang tidak memiliki bau, tidak memiliki warna, bersih dari bakteri dan kotoran, serta terhindar dari zat beracun yang bisa membahayakan tubuh.</li>
</ul>
<p>Sekarang Sobat Yummy sudah tahu, kan, berapa takaran minum air putih sehari yang dibutuhkan manusia. Tapi, cairan juga tak hanya diperoleh dari air putih saja, loh. Kamu juga bisa memperoleh cairan dari makanan yang dikonsumsi.</p>
<p>Walaupun diperlukan tubuh, kamu juga tidak boleh mengkonsumsi air putih secara berlebihan. Sebab sesuatu yang berlebihan selalu memberikan dampak yang buruk bagi tubuh. Yuk, mulai rutin minum air putih sehari sesuai kebutuhan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Air Putih Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jumlah asupan air putih berbeda-beda setiap manusia, bergantung kondisi dan usia. Nah, berikut anjuran minum air putih dalam sehari yang baik.

Minum Air Putih Sehari Berapa Liter? Ini Penjelasannya

Minum Air Putih Sehari Berapa Liter?

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dan berbulir.

Bagi dua adonan sama banyak, tambahkan pewarna makanan satu bagian dan aduk rata.

Masukkan setengah adonan putih ke dalam cetakan.

Lalu masukkan adonan merah sampai cetakan penuh, cukup diratakan saja dan jangan ditekan.

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus sekitar 25 menit atau sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di atas piring saji.

Langkah 7

Kue tradisional yang rasanya enak dan juga mudah sekali dibuat, yuk cobain!

Pewarna Makanan

Sengkulun Tepung Ketan

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kedua sisinya matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu.

Tiriskan bawang sebentar, masukkan ke dalam ulekan, tambahkan cabe rawit, garam, terasi dan gula merah.

Ulek semua bahan sambal sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Sajikan ikan bersama sambal terasi dan tambahkan sayuran seperti selada sebagai pelengkap.

Ada yang jual ikan bawal sungai murah banget, ukurannya besar.

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Bawal Goreng Sambal Terasi

Didihkan api, masukkan ayam, setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun pre dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat ayam yang ada di dalam panci, goreng lalu suwir-suwir.

Ambil nasi ke dalam mangkok, beri soun, irisan ayam dan perasaan jeruk nipis, lalu siram kuah soto di atasnya dan sajikan.

Pelengkap

Soto Sokaraja

Campurkan susu UHT dan krimer kental manis.

Cetak bulat daging buah melon. Sisihkan sisa kulit buah melon untuk wadah es.

Ambil es yang sudah beku, diamkan sebentar agar mudah dikerok. Masukkan es ke dalam mangkok dari kulit buah melon sampai penuh.

Beri toping bulatan buah melon di atas es serut. Terakhir, beri toping es serut di atasnya. Sajikan, bila suka manis tambahkan kucuran krimer kental manis di atas es secara merata.

Es serut ala Korea perpaduan susu UHT dan krimer kental manis yang dibekukan dan diserut dengan topping buah melon yang enak sekali.

Pelengkap :

Melon

Susu

Melon Bingsu

Potong kotak tempe lalu tumis dengan sedikit minyak di wajan hingga tempe setengah matang dan mulai kecoklatan.

Tumis cabe dan bawang putih dengan minyak hingga harum.

Tambahkan tempe, beri kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Tempe Tumis Cabe Bawangl

Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu-bumbu serta koreksi rasa.

Masukkan kacang tanah, tunggu hingga sedikit matang.

Masukkan labu siam, tunggu hingga sedikit empuk.

Aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa jika sudah pas bisa diangkat.

Sayur enak dan seger banget yang selalu dirindukan kalau ke rumah makan, sekarang bisa buat sendiri dirumah

Jagung

Sayur Asem

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga tidak langu.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan bandeng yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap, Bandeng tahu bumbu bali pun siap di sajikan, selamat mencoba!

Bandeng di masak bumbu bali gini emang rasa nya bikin nagiih yaaa 😊

Tahu

Bandeng Tahu Bumbu Bali

Rendam selasih dengan air panas secukupnya.

Masukkan 1 kantung teh ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air panas.

Tuangkan madu lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir tambahkan selasih yang sudah direndam air panas.

Halal

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan tahu dan buncis, beri sedikit air. Beri garam, gula, lada, penyedap dan saus tiram. Masak sampai kuah menyusut.

Langkah 10

Masakan ini auto ngabisin nasi, rasanya enak gurih dan pedas.

Buncis

Udang

Tumis Udang Tahu Buncis

Rebus tauge dan kangkung masing-masing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rendam tahu ke air garam, goreng hingga berkulit, angkat tiriskan.

Rendam asam jawa dengan air panas. Sisihkan.

Haluskan kacang, petis ikan, gula jawa dan cabai rawit. Tambahkan air asam jawa secukupnya.

Penyajian, letakkan di piring saji irusan timun, rebusan kangkung dan tauge serta irisan tahu goreng.

Siram dengan bahan sambal rujak. Sajikan dengan krupuk.

Siang-siang seger makan dengan rujak sayuran. Tanpa nasipun sudah kenyang, cocok untuk yang diet.

Bahan sambal

Tambahan

Kacang

Kangkung

Tauge

Rujak Sayuran

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Goreng bala-bala di pinggir wajan agar hasilnya tipis dan kriuk.

Goreng hingga bala-bala matang dan kecokelatan.

Tepung Terigu

Wortel

Bala-Bala

Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Kemudian taburi dengan tepung terigu. Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan.

Haluskan ubi ungu, bisa menggunakan chopper. Campur dengan santan dan minyak.

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi, hingga putih dan berjejak.

Ayak terigu, maizena, garam, vanili dan baking soda, sambil dimasukkan ke dalam wadah berisi adonan. Kemudian mixer sebentar dengan kecepatan terendah.

Masukkan campuran ubi santan dan minyak. Aduk balik dengan spatula hingga merata.

Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian hentakan beberapa kali. Panggang dalam suhu 180°C selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu Panggang Ubi Ungu

Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih.

Masukkan beras ketan ke dalam panci, tambahkan air, garam, dan santan. Masak hingga bubur matang, lalu ambil secukupnya bubur warna putih. Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan daun pandan.

Tambahkan gula pasir dan gula merah. Masak sambil terus diaduk hingga gula larut.

Cicipi rasanya terlebih dahulu, lalu matikan api.

Tuang bubur warna merah di dasar wadah, lalu tambahkan 1 sdm bubur putih. Beri garnish daun pandan dan siap disajikan.

Bubur Merah Putih yg identik dengan acara metri kalau orang jawa 😊 Tapi kali ini saya bikin pas karena ada stok beras ketan melimpah. Takut kelamaan akhirnya sata olah menjadi bubur merah putih ☺️

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Merah Putih 🇲🇨

Didihkan secukupnya air lalu rebus pokcoy 1,5 menit. Angkat pokcoy.

Pakai air rebusan pokcoy untuk merebus udon hingga matang. Tiriskan air rebusan, siram dengan air dingin, tiriskan lagi.

Aduk rata air panas, shoyu, minyak wijen, air jeruk nipis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Tata udon di piring saji. Beri rebusan pokcoy.

Lalu siram dengan kuah Shoyu, beri taburan biji wijen dan hias dengan irisan jeruk nipis.

Kecap Asin

Udon Kuah Shoyu

Bersihkan tauge, siram dengan air panas. Tiriskan.

Potong kacang panjang dan iris wortel, rebus. Tiriskan.

Campurkan bumbu halus bersama parutan kelapa, lalu kukus 15 menit.

Dalam wadah : masukkan sayuran bersama kukusan kelapa parut, aduk hingga tercampur. Sajikan.

Seger nih jadi teman pelengkap tumpeng nasi kuning atau disantap bersama nasi hangat pun bisa 👍

Urap Sayur

Tambahkan air dan masak sambil diaduk terus menerus sampai hampir berkurang airnya.

Saat bubur sudah mulai berkurang cairannya,ambil 2-3 sdm, sisihkan.

Saat cairan sudah berkurang dan gula merata, angkat dan sajikan panas dengan meletakkan bubur putih ditengah bubur merah.

Jika biasanya ada nasi sisa dimasak gurih, kita bisa buat bubur dari nasi tersebut, lebih mudah,ringjas dan tak makan waktu.

Resep Orange Galaxy Blue

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orange Galaxy Blue

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait