Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cuci bersih ikan tuna lalu masukan bumbu halus, rebus selama 15 menit

Langkah 2

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukan cabe giling halus tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Langkah 6

Setelah cabe dingin masukan ikan dan petai aduk rata, siap di sajikan dengan nasi hangat

Langkah 7

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Tuna

Petai

Saus Sambal

Balado Petai Ikan Tuna

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam wadah cumi yang sudah dipotong, lalu beri msg agar rasa asin berkurang.

Rendam di dalam air panas selama 30 menit, lalu tiriskan, cuci sebanyak 3 kali agar cumi bersih dari kotoran.

Goreng cumi sampai berubah warna kecokelatan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Setelah harum, masukkan cabe dan beri daun jeruk, sedikit garam, masak sampai aroma menyengat hilang, lalu campurkan cumi dan aduk merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Paling enak dimakan dengan nasi panas, makan jadi lahap.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Tomat

Cumi Asin Balado

Masak jelly kelapa sesuai petunjuk kemasan tambahkan santan, diamkan hingga padat, lalu kerok.

Masukkan mutiara, nangka, alpukat, dan jelly ke dalam mangkuk.

Tambahkan es batu, masukkan susu evaporasi, kental manis, dan air kelapa, aduk. siap disajikan.

Halal

Alpukat

Nangka

Sagu Mutiara

Es Teler Campur

Uleg bahan bumbu hingga halus tercampur rata.

Panaskan minyak minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel, kol dan air. Masak hingga mendidih dan sedikit wortel empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk. Angkat dan sajikan.

Rasanya lezat dan nikmat. 
Cocok untuk menu makan siang keluarga 🙏

Bahan Bumbu:

Kubis

Wortel

Tumis kol wortel

Selanjutnya panaskan minya goreng di wajan

Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan goreng hingga harum

Setelah bumbu harum, masukan tempe dan air serta tambahkan kecap dan gula pasir. Tunggu sampai bumbu meresap

Alat & Perlengkapan

Minyak

Ketumbar

Garam

Kecap

Gula

Bacem Tempe

Campur daging giling dan semua bumbu steak, lalu bulatkan.

Panaskan margarin, panggang daging hingga matang, balik.

Saus steak, campur semua bahan saus jadi satu.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu blender saus, masak kembali masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dgn steak daging.

Langkah 8

Jadi ibuku pengen maem steak tp yg g alot. Pas banget steak daging cincang inii:)

 Bahan Saus

Daging Giling

Margarin

Steak Daging Cincang

Potong - potong pare, remas dengan 1 sdt garam halus hingga layu, cuci bersih. Lalu rendam dengan air mendidih sesaat.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan tumis kembali hingga harum.

Tuangkan air, tambahkan daun salam, irisan cabe, merica, kunyit bubuk, gula, garam, penyedap, kecap asin dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan pare dan masak sesaat hingga cukup matangnya, masukkan teri goreng, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Tumis pare campur teri enak favorite keluarga.

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Teri

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Menu kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Rempah

Daun Bawang

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh Tempe

Potong-potong tahu putih. Kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit.

Masukkan air. Berikan perasa dari saos tiram, kaldu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Sawi

Tumis Tahu dan Sawi Hijau

Rendam cumi dengan air panas, tiriskan lalu iris.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei hingga layu.

Tambahkan cabe merah, masak hingga langunya hilang.

Tambahkan bahan seasoning, aduk rata, masak hingga wangi sambil terus diaduk. Sajikan dengan pelengkap yang disukai.

Nasi goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak dikreasikan sehingga muncul varian-varian nasi goreng baru. Feel free untuk beekreasi dengan nasi goreng, kali ini saya membuat nasi goreng cumi asin.

Seasoning

Nasi

Nasi Goreng Cumi Asin

Campur jadi satu tepung terigu, maizena, dan baking powder. Aduk kemudian ayak

Kocok sebentar saja susu kental manis, margarin, mentega, dan vanili. Asal tercampur rata

Masukkan campuran terigu, aduk rata. Tambahkan parutan keju, aduk

Panaskan oven dengan api kecil. Cetak menggunakan mata semprit. Gunakan ibu jari saja untuk menekan

Panggang selama 30 menit hingga matang (tergantung oven masing-masing). Angkat dan dinginkan

Kue kering yang memiliki rasa asin manis gurih

Tepung

Terigu

Maizena

Keju

Cheddar

Susu

Vanili

Mentega

Semprit Keju

Cuci bersih ikan pindang lalu goreng sampai matang.

Masukan cabe, salam dan lengkuas. Masak sampai cabe layu.

Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera. Aduk rata.

Masukan ikan pindang yang sudah digoreng. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikan

Assalamualaikum mbk Dhani. Setor Recook nya ya.

Enak banget nih Tumis Ikan Cue Pedas nya. Masaknya pun gampang gak pakai ribet. Tapi beneran bikin nambah nasi terus.👍👍

Karena suka pedas, saya tambahkan cabe rawit juga mbk. Jadi makin nampoll pedasnya. Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Daun Salam

Lengkuas

Tumis Ikan Cue Pedas

Rendam selasih dengan air panas secukupnya.

Masukkan 1 kantung teh ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air panas.

Tuangkan madu lalu aduk lagi hingga tercampur.

Terakhir tambahkan selasih yang sudah direndam air panas.

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Cuci bersih buah juwet lalu buang bijinya.

Tuang smoothies ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jambu

Juwet Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air hingga mendidih dan gula larut. Lalu biarkan hingga suam kuku.

Lalu tuang air gula dan aduk-aduk menggunakan whisk sekitar 5 menit. Tutup dan diamkan adonan minimal 30 menit.

Panaskan minyak goreng diwajan cekung, masukkan 1 sendok sayur adonan dan goreng dengan api kecil.

Setelah bagian tengah kue mengeluarkan lava, lalu siram-siram dengan minyak, balik kue sebentar dan tiriskan. Siap disajikan.

Jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng saat menggoreng kue cucur.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Siapkan daging ayam yang sudah dihaluskan.

Masukkan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, gula, tepung sagu, tepung terigu dan telur, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan tahu gembus, beri lubang dengan cara dikerat lalu beri isian, lakukan sampai bahan habis lalu kukus sampai matang.

Membuat saos kacang : blender bawang putih dan cabe merah keriting, lalu tumis hingga bumbu matang dan berminyak.

Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan lalu tambahkan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Beri bumbu garam, gula merah dan gula pasir.

Masak saos kacang sampai kuah sedikit menyusut dan saos mengental lalu koreksi rasa.

Penyajian : siapkan tahu kukus lalu potong kecil-kecil, siram dengan saos kacang dan sajikan.

Saos Kacang

Kacang Tanah

Bakso Tahu Saos Kacang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur.

Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu masak hingga matang.

Sarapan praktis dan ekonomis, yuk dicoba!

Resep Orek TaTeUd (Tahu Tempe Udang)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait