Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Parut kentang menggunakan parutan keju/ bisa juga diiris tipis.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan garam dan lada, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng telur sampai kedua sisi kecokelatan.

Langkah 4

Angkat dan sajikan. Telur dadar kentang siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Telur Dadar Kentang

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus spaghetti sampai matang lalu sisihkan.

Tumis kornet, masukan saus spaghetti lalu tambahkan saus tomat, garam dan gula.
Tambahkan air, campur rata lalu koreksi rasa.

Membuat saus bechamel :
Panaskan margarin lalu masukan tepung terigu.Aduk cepat lalu masukan susu uht bertahap sampai tepung tidak bergerindil. Tambahkan keju dan keju melted campur sampai saus tidak bergerindil. masukan daun parsley kering aduk rata. Koreksi rasa sisihkan.

Tata spaghetti ke dalam loyang atau aluminium foil. Tutup dengan saus bechamel. Oven dengan api sedang selama 15menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).
Keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Spaghetti

Susu

Spaghetti Brulee Simple

Tunis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Tambahkan tempe dan tahu yang sudah di goreng.

Tambahkan bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah agak menyusut tes rasa, siap di sajikan dengan tambah nasi.

Langkah 6

Yummy,enak anak-anak suka kalo makan pakai kecap

Bumbu halus

Bahan Seosenining

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tahu Tempe Kecap

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. 
Masak hingga ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan kuahnya segar sekali. 
Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas

Bersihkan wortel, kentang dan buncis, potong-potong lalu cuci bersih.

Kol di sobek-sobek, daun bawang dan seledri di potong-potong. Cuci bersih.

Tumis bawang putih cincang dengan secukupnya minyak goreng hingga sedikit kering.

Masukkan wortel, kentang, buncis, sosis ayam dan air. Bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Setelah itu, masukkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Biarkan sesaat. Koreksi rasa nya. Matikan api. Siap disajikan.

Assalamualaikum mbak aku recook sayur sop sosis dan sayurnya. Permintaan anak pertamaku tdi sore buat maem malam. Enak mbak seger anakku lahap juga maemnya. #JagoMasakMaret

Sosis

Buah

Wortel

Buncis

Seledri

Merica

Kaldu

Sop Sosis dan Sayuran

Rebus tempe lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus dan tempe secara bergantian.

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bumbu halus, tempe, daun salam, lengkuas, dan cabai.

Tambahkan kaldu setelah itu aduk dan cek rasa.

Tunggu sampai sambal tumpang mendidih kembali. Angkat dan hidangkan.

Menu yang susah ditemui di ibu kota. Yuk cobain Sobat Yummy!

Seasoning : 

Kencur

Santan

Sambal Tumpang

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan asam jawa. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga telur berubah warna dan air menyusut.

Bumbu Aromatik

Serai

Semur Kecap Telur Bulat

Marinasi ayam menggunakan bumbu halus selama 1 jam. Tiriskan. Sisa bumbunya untuk pencelup.

Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk dan soda kue. Aduk sampai rata.

Jadikan 1 sisa bumbu marinasi, air dan es batu.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung. Baluri tepung sampai rata. Hentakkan agar tidak banyak tepung menempel.

Masukan kedalam pencelup. Kemudian angkat lalu masukan ke dalam tepung kering lagi.

Cubit-cubit sampi tepung terbentuk. Kemudian hentakkan beberapa kali.

Goreng menggunakan api sedang dan minyaknya panas. Usahakan menggunakan banyak minyak.

Langkah 7

Angkat ketika ayam sudah matang berwarna kecoklatan.

Langkah 8

Resep ini paling mudah dibuat dan hemat tepung. Selamat mencoba!

Es Batu

Ketumbar

Lada

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu.

Masukkan bakso, tempe, air, garam, penyedap, gula, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Masukan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Menu sat set akhir bulan. Masak bahan yang ada di kulkas.

Halal

Bakso

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Campur ampas kedele dan bumbu halus di wadah.

Tambahkan tepung maizena, tepung tapioka, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Ambil adonan dan bentuk bulat. Panaskan minyak goreng.

Goreng perkedel ampas kedele hingga berwarna golden brown.

Angkat dan tiriskan perkedel ampas kedele lalu sajikan.

Masak bijak dengan memanfaatkan ampas kedele dari pada dibuang bisa diolah menjadi perkedel.

Perkedel Pedas Ampas Kedele

Haluskan tahu, iris tipis kol dan daun bawang.

Campurkan tepung terigu dan air untuk bahan perekat. 
Lipat kulit lumpia, lalu beri bahan perekat.

Salah satu menu street food di China adalah dimsum, dimsum lumpia salah satunya. 
Jika biasanya isiannya pakai udang atau ayam kali ini buat resep pakai tahu. 
Lebih ekonomis dan enak juga.

Bahan Isian:

Kembang Kol

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Terigu

Dimsum Lumpia Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

<p>Pasti tidak asing lagi bukan dengan minuman sehat yang satu ini? Yoghurt, atau juga sering dieja "yogurt", merupakan makanan fermentasi susu yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.</p>
<p>Yoghurt telah menjadi salah satu pilihan makanan populer di berbagai belahan dunia karena rasanya yang lezat dan kandungannya yang menyehatkan. Dalam artikel ini, Yummy App akan membahas berbagai macam jenis yoghurt dan manfaatnya bagi tubuh. <em>Don't skip the point, ya!</em></p><h2>1. Yoghurt alami</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/93a3da89fce25056546fd104b9b5624d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan straberry di dalam jar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/kamila211)</a></span></div><p>Yoghurt alami adalah jenis yoghurt murni yang dihasilkan melalui proses fermentasi susu dengan bakteri baik, seperti <em>Lactobacillus bulgaricus</em> dan <em>Streptococcus thermophilus</em>.</p>
<p>Proses fermentasi terjadi saat bakteri menguraikan laktosa (gula susu) menjadi asam laktat. Asam laktat ini memberikan rasa asam dan tekstur kental pada yoghurt.</p>
<p>Berbeda dengan yoghurt yang dikemas dengan tambahan gula, pewarna, atau bahan kimia lainnya, yoghurt alami tidak mengandung bahan-bahan tambahan tersebut. Ini menjadikannya pilihan yang lebih sehat untuk dikonsumsi, terutama bagi mereka yang ingin menghindari gula tambahan dalam makanan mereka.</p><h2>2. Yoghurt rendah lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/64923a279e3764605b569176d4c79121.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan buah raspberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/schaeferie)</a></span></div><p>Yoghurt rendah lemak merupakan salah satu jenis yoghurt yang diproduksi dengan menggunakan susu rendah lemak atau susu tanpa lemak. Proses pembuatan yoghurt ini mirip dengan yoghurt biasa, namun dengan mengurangi kandungan lemak pada susu yang digunakan.</p>
<p>Meskipun mengandung lebih sedikit lemak, yoghurt rendah lemak tetap kaya akan nutrisi dan probiotik.</p>
<p>Meskipun yoghurt rendah lemak memiliki banyak manfaat, tetap perhatikan label produk untuk memastikan tidak ada bahan tambahan yang tidak diinginkan seperti gula tambahan, pemanis buatan, atau pengawet.</p>
<p>Yoghurt rendah lemak yang mengandung lebih banyak gula daripada varian berlemak tinggi dapat mengurangi manfaat kesehatannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Greek yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/92d2f1c227aea486748494bacf92da2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan buah blueberry di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/terriC)</a></span></div><p>Yoghurt yunani atau <em>greek yoghurt</em> adalah jenis yogurt yang berasal dari Yunani. Jenis yoghurt ini telah menjadi populer di seluruh dunia karena teksturnya yang lebih kental dan kandungan nutrisinya yang lebih tinggi dibandingkan yoghurt biasa.</p>
<p>Proses pembuatan yoghurt yunani melibatkan tahap penyaringan yang menghilangkan sebagian air dan laktosa, sehingga menghasilkan konsistensi yang lebih kental. Yoghurt yunani memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan yoghurt biasa.</p>
<p>Yoghurt yang berasal dari Yunani dan Islandia bisa mengandung hingga dua kali lipat protein dari yoghurt biasa. Jenis yoghurt yunani hadir dalam berbagai varietas, termasuk yang kaya lemak, rendah lemak, dan tanpa lemak.</p>
<p>Beberapa merek juga menawarkan yoghurt yunani organik. Namun, perlu berhati-hati saat memeriksa daftar bahan, karena beberapa produsen menghindari proses penegangan tradisional dan hanya menambahkan pati atau pengental seperti jagung atau tapioka sebagai gantinya.<br />&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-minuman-cocktail target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Yoghurt bebas laktosa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/2b23a86561a0dbbc15f3c6c2201ea500.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan yoghurt dengan berbagai sirup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/LAWJR)</a></span></div><p>Yoghurt merupakan sumber kalsium dan protein yang baik. Namun bagi beberapa orang, terutama mereka yang intoleran terhadap laktosa, konsumsi produk susu bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, diare, atau perut kram.</p>
<p>Laktosa adalah gula alami yang ditemukan dalam susu. Bagi orang dengan intoleransi laktosa, tubuh tidak dapat mencerna laktosa dengan benar karena kekurangan enzim laktase yang diperlukan untuk memecah laktosa.</p><h2>5. Yoghurt rendah gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/fc4a8cbecef418172c3b1baee5d1905d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan yoghurt untuk makanan penutup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/RitaE)</a></span></div><p>Yoghurt, terutama varian yang telah mengalami proses fermentasi, dapat menjadi pilihan yang cocok bagi orang-orang yang intoleran terhadap laktosa.</p>
<p>Proses fermentasi mengurangi kadar laktosa dalam yoghurt secara alami karena bakteri probiotik dalam proses fermentasi mencerna sebagian laktosa dalam susu.</p>
<p>Ini berarti bahwa yoghurt mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu segar. Selain itu, ada juga yoghurt khusus yang diproduksi khusus untuk orang dengan intoleransi laktosa.</p>
<p>Yoghurt ini mengandung enzim laktase tambahan yang membantu memecah laktosa dalam produk sebelum dikonsumsi. Dengan bantuan enzim laktase ini, orang dengan intoleransi laktosa dapat lebih mudah mencerna laktosa dalam yoghurt dan menghindari gejala yang tidak menyenangkan.</p><h2>6. Yoghurt kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/96c29332a6d48042842519b3ef20e2ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/imoflow)</a></span></div><p>Yoghurt kedelai adalah alternatif jenis yoghurt yang populer bagi orang-orang yang tidak dapat atau tidak ingin mengonsumsi produk susu. Susu kedelai yang digunakan untuk membuat yoghurt berasal dari ekstraksi biji kedelai.</p>
<p>Proses pembuatan yoghurt kedelai mirip dengan yoghurt susu, yaitu dengan menginokulasi susu kedelai dengan bakteri probiotik yang baik untuk pencernaan.</p>
<p>Kandungan nutrisi dari yoghurt kedelai mirip dengan yoghurt susu, sehingga tetap menyediakan nutrisi penting seperti protein, kalsium, vitamin B, dan mineral lainnya.</p>
<p>Yoghurt kedelai khususnya adalah sumber protein yang baik, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga asupan protein tanpa mengonsumsi produk hewani.</p>
<p>Yoghurt kedelai juga mengandung probiotik alami yang sama dengan yoghurt susu, yang mendukung kesehatan saluran pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.</p><h2>7. Yoghurt almond atau santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/93cd1fb5fa32323a62272d6f2885fe2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt di dalam toples dengan topping buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/b2zwei)</a></span></div><p>Jenis yoghurt yang terakhir adalah yoghurt almond. Yoghurt almond dibuat dengan menggunakan susu almond yang telah dicampur dengan bakteri probiotik yang sama seperti pada pembuatan yoghurt susu.</p>
<p>Proses fermentasi mengubah susu almond menjadi konsistensi yang mirip dengan yoghurt, dan membantu menghasilkan probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.</p>
<p>Seperti yoghurt susu, produk yoghurt almond atau santan juga mengandung probiotik, termasuk <em>bifidobacterium</em>. Probiotik tersebut membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dengan menjaga keseimbangan mikrobiota usus, mengurangi gejala gangguan pencernaan, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-telur-asin-dengan-garam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Telur Asin: Sejarah, Cara Buat, Manfaat, hingga Resep Olahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat yoghurt bagi kesehatan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/3d10b6cdddacd8adcc4d0fadad0506ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoghurt rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/tookapic)</a></span></div><ol>
<li>
<h3>Sumber robiotik</h3>
Yoghurt merupakan salah satu sumber terbaik probiotik alami. Bakteri baik dalam yoghurt dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang berperan penting dalam pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Meningkatkan kesehatan usus</h3>
Probiotik dalam yoghurt dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan seperti diare, sembelit, dan sindrom iritasi usus.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Peningkatan kualitas kulit</h3>
Kandungan probiotik dan vitamin dalam yoghurt dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, meredakan peradangan, dan memperbaiki tekstur kulit.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Sumber protein</h3>
Yoghurt mengandung protein tinggi, yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot, tulang, dan jaringan tubuh lainnya.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Meningkatkan kesehatan tulang</h3>
Kalsium dalam yoghurt mendukung kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis, terutama pada orang dewasa dan lansia.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Penguat sistem kekebalan tubuh</h3>
Komponen aktif dalam yoghurt dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.<br /><br /></li>
<li>
<h3>Menjaga berat badan ideal</h3>
Konsumsi yoghurt secara teratur dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Karena tingginya kandungan protein yang membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.</li>
<li>
<h3>Meningkatkan kesehatan Jantung</h3>
Yoghurt rendah lemak dan bebas lemak dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, yang berkontribusi pada kesehatan jantung.</li>
</ol><h2>Contoh mengolah yoghurt ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><h3>1. Strawberry yoghurt squash</h3>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah stroberi</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>1 botol yoghurt&nbsp;<em>drink</em></li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, masukkan stroberi ke dalam gelas.</li>
<li>Kemudian, hancurkan kasar buah stroberi tersebut.</li>
<li>Masukkan es batu.</li>
<li>Tuang air soda.</li>
<li>Terakhir, tambahkan yoghurt drink dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Yoghurt smoothies</h3>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah pisang</li>
<li>400 mL yoghurt<em> bluberi<br /></em></li>
<li>100 mL susu cair</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>Secukupnya <em>chia seeds</em></li>
<li>Secukupnya daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Blender</li>
<li>Gelas saji</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan blender. Lalu, masukkan pisang yang telah diiris ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan yoghurt dan susu cair.</li>
<li>Tambahkan pula es batu ke dalam blender lalu blender hingga halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Kemudian, tuangkan <em>smoothies</em> hingga penuh.</li>
<li>Taburkan&nbsp;<em>chia seeds</em> di atasnya dan hias dengan daun mint. Sajikan.</li>
</ol><h3>3. Frozen yoghurt nanas</h3>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram nanas, bekukan</li>
<li>100 mL jus nanas kemasan</li>
<li>2 skup es krim vanilla</li>
<li>100 gram greek yoghurt</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Blender</li>
<li>Gelas saji</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan nanas beku dan es krim vanila.</li>
<li>Tambahkan jus nanas dan greek yoghurt.</li>
<li>Proses semua bahan hingga tercampur merata.</li>
<li>Tata frozen yoghurt di atas gelas saji.</li>
<li>Frozen yoghurt nanas siap untuk disajikan.</li>
</ol>
<p>Nah, sekarang kamu sudah lebih tahu, kan, perbedaan antara yoghurt greek dan yoghurt kedelai, maupun dengan jenis yoghurt lainnya. Kamu bisa mulai rutin konsumsi yoghurt untuk mendapatkan manfaat baiknya. Tapi, tetap ingat batas konsumsi hariannya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-uht-dan-pasteurisasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu UHT dan Pasteurisasi, Kamu Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pasti sudah tidak asing lagi dengan yoghurt, bukan? Berikut ini adalah beberapa jenis yoghurt dan manfaatnya tubuh kamu. Simak selengkapnya di sini.

7 Jenis Yoghurt dan Manfaatnya untuk Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Pilih daging yang tidak ada urat dan lemaknya. potong-potong sesuai selera.

Masukkan daging dalam panci presto, tambahkan bumbu halus, lengkuas daun salam, daun serai, daun jeruk, santan, air asam dan sedikit air. aduk rata. Kemudian presto selama 25 menit, tergantung presto masing-masing ya.

Setelah daging matang, ada dua cara untuk menyuwir daging ini, bisa menggunakan garpu ketika masih panas. atau Tunggu dingin, disuwir dengan menggunakan tangan.

Panaskan minyak. goreng daging suwir. untuk tingkat kematangannya disesuaikan dengan selera masing-masing, ada yang suka daging suwir yang masih agak basah. ada yang suka lebih kering.

Jeruk

Kemiri

Jinten

Empal Suwir

Kocok telur dan gula pasir hingga larut. Disini saya gula pasirnya diblender terlebih dahulu.

Masukan susu cair dan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.

Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, vanili bubuk, baking powder, soda kue dan garam.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata lalu pindahkan adonan kue ke dalam gelas ukur.

Tuang 2/4 adonan ke dalam kertas dan loyang cupcake.

Panggang selama 10 menit dengan api atas bawah dengan suhu 170°c. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Keluarkan cupcake dari oven, tunggu hangat, beri lubang tengahnya.

Beri isian selai cokelat/cokelat glaze, tutup kembali dengan sisa adonan cupcake. Beri hiasan butter cream dan selai strawberry.

Cakenya moist dan lembut meskipun tanpa mixer dan cukup pake takaran sendok.

Adonan Basah

Toping

Baking Powder

Cokelat

Tepung Maizena

Vanilla

Cupcake Double Chocolate

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan ikan khas Kalimantan Tengah, yuk cobain!

Sasangan Patin

Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.

Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.

Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.

Rasa gurih, pedas dan manis menjadi cita rasa sempurna dalam olahan menu semur kuah komplit.

Resep Orek Telur Sosis Crab Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Telur Sosis Crab Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut