Rebus ayam dengan 300 ml air dan salam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan oat ke dalam air kaldu ayam, beri garam dan lada bubuk.

Langkah 3

Aduk terus sampai menjadi bubur, matikan api.

Langkah 4

Pindahkan bubur ke mangkok, beri suwiran ayam, seledri dan kecap manis, sajikan dengan telur rebus.

Langkah 5

Bahan Utama

Pelengkap :

Ayam

Daun Salam

Kecap Manis

Oatmeal

Seledri

Telur

Bubur Ayam Oat

Campurkan 60gr oatmeal, 200ml susu, dan 3gr bubuk kakao di dalam gelas.

Tambahkan lagi yogurt dan taburi dengan kelapa kering. Beri buah diatasnya sebagai hiasan (bisa juga hiasan lain).

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep simple yang bisa menemani bunda disiang hari .

Halal

No Alcohol

Pisang

Susu

Yogurt

Overnight Oats Pisang Kakao

Minuman creamy segar, wangi pisang dipadukan dengan cream yang wangi seperti minuman ala-ala cafe mahal.

Whipped Cream

Banana brulee

Dalam wadah, mixer gula dan margarin hingga pucat (sekitar 2 menit)

Tambahkan kuning telur, lalu mixer kembali hingga rata dan menyatu

Ayak susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu. Masukkan ke dalam adonan margarin, aduk rata dengan spatula

Semprit adonan di atas loyang dan beri selai nanas

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing

Kue semprit mawar ini kering, renyah, dan enak dengan toping selai nanas. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Semprit Mawar Jadul

Campurkan tempe, daun bawang, bumbu halus & juga air. Rendam sekitar 10 menit.

Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Tapioka

Tempe Mendoan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Masak sampai kuah agak menyusut dan kuah berminyak.

Langkah 6

Langkah 7

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambalado.

Daun-Daun 

Cabe

Jahe

Serai

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Jengkol

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang.

Kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan, lalu taburkan di atas sawut singkong dan sajikan.

Makanan jadul yang bikin kangen kampung halaman.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Merah

Campurkan semua bahan kulit dadar, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon kemudian tuang 1 centong adonan kulit dadar, tunggu hingga matang merata lalu angkat dan sisihkan. Lakukan tahap ini hingga semua adonan habis.

Blender halus bawang merah dan bawang putih dengan bantuan air.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk hingga harum. Masukkan dada ayam fillet giling, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan santan kental. Aduk rata lalu masak sampai santannya meresap sempurna, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih beras ketan lalu kukus selama 15 menit dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jika sudah segera angkat dan tuang kedalam wadah bersih lalu sisihkan.

Masak santan kekentalan sedang bersama garam, sereh dan daun salam hingga mendidih, tuang ke dalam wadah berisi ketan kukus tadi. Aduk rata sampai santannya meresap sempurna.

Kukus ketannya hingga benar-benar matang.

Langkah 8

Ambil sedikit demi sedikit ketannya lalu pipihkan. Beri tumisan daging ayam ditenganya lalu katupkan sisi kiri kananya, padatkan dan buat bentuk lonjong. Lakukan tahap ini hingga tuntas.

Langkah 9

Ambil 1 lembar kulit dadar, beri ketan yang sudah dibentuk tadi lalu lipat dan gulung, lakukan hingga tuntas lalu sajikan semar mendemnya.

Langkah 10

Pernah nonton Master Chef Season 8 dan liat kak Febs bikinin "Semar Mendem" aku penasaran karena kudapan ini punya double karbo dan protein. lama tak terjamah, akhirnya kesampaian cobain bebikinan dan nyicipin si "Semar Mendem" ini.

Bahan Kulit Dadar:

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Santan

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sawi putih dan air, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Tambahkan saos tiram, lalu aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu cara pengolahan jamur tiram bisa di tumis bersama sawi putih, rasanya enak dan keluarga pasti suka.

Seasoning

Bawang Merah

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Tiram Sawi Putih

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan daging, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Olahan daging yang gak ribet tapi tetap enak.

Selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya endeus 
#RecookYummy

Daging Sapi

Daun Jeruk

Sambal Goreng Daging

Untuk menghilangkan bau amis kerang, rebus kerang dengan jahe dan daun salam. Rebus kurang lebih 5 menit, tiriskan.

Siaplan bumbu-bumbu iris. panaskan minyak, tumis duo bawang+bombay, lengkuas, salam, daun jeruk hingga harum. masukkan pete dan cabe hijau. Tumis sebentar.

Masukkan kerang yang sudah direbus, tempe dan tomat, tambahkan air dan 'bumbu pelengkap'. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor.

Bahan Utk Merebus Kerang:

Bumbu Iris :

Bumbu Pelengkap :

Kerang

Tomat

Kerang Masak Lombok Ijo

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar,cabe kecil,dan terasi

Suwir suwir ikan pindang yang telah digoreng

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang

Aduk rata ikan pindang dan koreksi rasa, masak sebentar, angkat dan sajikan

Goreng ikan pindang dibikin sambel pindang suwir pedas mantap dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Penyedap

Ikan

Sambel Pindang Suwir Pedas

Masukkan tepung terigu, garam, kental manis dan air kedalam cooper.

Tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Pindahkan adonan kedalam plastik segitiga kemudian gunting bagian ujungnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas semprotkan adonan dan gunting diatas minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecokelatan.

Sajikan dengan taburan gula halus diatasnya.

Ragi

Donat Gunting

Cuci bersih beras, panaskan kukusan. Kukus kurleb 5 menit. Angkat.

Tumis bahan bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk merata. Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.

Bentuk lemper sesuai selera. Beri isian. Balurkan ke tepung terigu cair lalu balut dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Goreng lemper sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Bahan isian

Lemper Goreng

Panaskan minyak buat orak-arik telur, sisihkan.

Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan nasi dan telur, aduk sampai nasi terpisah dan telur menyebar.

Berikan garam, penyedap, lada dan daun bawang, masak sampai rasanya pas. Yang suka cabe bisa tambahkan, karna saya skip cabe jadi diganti lada.

Setelah matang, sajikan dengan kerupuk. Hmm nikmat.

Selasa, 23.01.24
Nasi goreng ini tergolong jadul juga, simpel bumbu praktis, tapi rasanya bikin flashback ke masa kecil 🥰

Nasi

Nasi Goreng Putih

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong daun bawnag dan tomatnya.

Cuci bersih ceker, potong kukunya. Kemudian rebus dengan daun salam hingga mendidih. Kemudian tiriskan.

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Masak air rebusan ayam, tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, daun salam dan daun jeruk. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan ceker, gula, garam, lada bubuk, kaldu ayam. Aduk rata.

Masak terus hingga kuah agak menyusut dan rasanya pas. Tambahkan tomat dan potongan daun bawang. Masak matang, kemudian sajikan dengan taburan daun bawang hijaunya dan sambal kecap.

Tetiba pingin soto, bikin beningan ceker aja, sudah mewakili rasa sotonya. Seger banget dan juga ekonomis pastinya.

Beningan Ceker Ayam

Siapkan terubuk, kupas dari cangkangnya, kemudian hancurkan.

Gunting nori menjadi lembaran yang lebih kecil, dan iris bawang merah.

Campurkan terubuk, telur, bawang, dan bumbu-bumbu. Kemudian aduk rata.

Panaskan minyak, dadar adonan hingga matang, kemudian balik ke sisi yang lain, masak lagi hingga matang.

Masukan nori ke atas telur dadar, kemudian lipat.

Masak dan bolak-balik lagi di kedua sisinya hingga kecoklatan. Setelah itu potong-potong sesuai selera, sajikan dengan saus sambal.

Terubuk, atau dikenal dengan bunga tebu ini, memberikan tekstur yang lebih kompleks saat digabung dalam sajian dadar telur. Ditambah isian nori yang gurih alami, dadar telur ini bisa menjadi alternatif sajian istimewa dengan bahan yang sederhana.

Rumput Laut

Dadar Terubuk Nori

Masukkan kedalam gelas blender. Masukkan pula krimer kental manis, lalu di blender sampai halus.

Rasanya lembut dan manis cocok untuk cemilan anak.

Resep Orek Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B