Advertisement
Orek Tempe Basah
Mama Queen
4.0
(4 Rating)
Cocok dimakan bersama nasi hangat.
Bahan Utama
1 papan tempe (potong sesuai selera)
1 batang daun bawang (iris)
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
2 sdm kecap manis
100 ml air
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
1 siung besar bawang putih
1 buah kecil tomat
1 butir kemiri
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Blender bahan bumbu halus sampai halus, sisihkan.
Langkah 2
Potong tempe sesuai selera, goreng tempe hingga kering, tiriskan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai matang dan tidak bau langu.
Langkah 4
Tuang air, lalu bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai mendidih, cek rasa.
Langkah 5
Lalu masukan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai benar benar tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Langkah 6
Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement