Orek Tempe Bumbu Ulek

Resep Orek Tempe Bumbu Ulek

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Simpel dan yummy.

Bahan Utama

150 gr tempe

2 buah cabai merah besar, iris serong

1/4 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kecap manis secukupnya

2 ruas lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

Air secukupnya

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1/2 buah tomat

1½ butir kemiri

1/4 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga matang.

Langkah 1

Potong-potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga matang.

Setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bumbu lainnya dan masak hingga mendidih.

Langkah 4

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bumbu lainnya dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe dan cabai iris, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan tempe dan cabai iris, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement