Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang, lalu tumis sampai wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir masukkan garam dan kaldu, aduk lalu masak sampai batang bayam empuk. Kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Bawang

Saus Tiram

Sayur Bayam Merah

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur telur, garam, lada bubuk, dan bumbu tabur balado, kocok hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, dan sosis.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, kemudian lipat.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng martabak hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Garam

Lada

Minyak Sayur

Sosis

Martabak Telur Mini Kol

Campur rata ayam dengan lada, kaldu bubuk & garam, diamkan minimal 30 menit.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Baluri kembali dengan tepung bumbu serbaguna,sambil ditepuk-tepuk.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Angkat & tiriskan minyaknya, sajikan hangat dengan saus sambal/saus tomat.

Kesukaan anak-anak, kali ini saya pakai tepung bumbu serbaguna untuk bahan pelapisnya, agar lebih praktis.

Tepung

Ayam Goreng Tepung Simple

Mixer margarin dan gula halus hingga pucat, kurang lebih 1 menit.

Ayak coklat bubuk dan terigu, tambahkan pada adonan, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.

Spuit adonan, tambahkan kismis di atasnya, panggang hingga matang, suhu sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang simpan dalam cooling rack, setelah suhu ruang simpan dalam toples kedap udara.

Perdana bikin semprit sendiri, lumayan tricky juga.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Kue Semprit Coklat #JagoMasakMinggu11

Campurkan semua bahan yang sudah di iris.

Tambahkan telur, lada , dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Larutkan terigu dan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Tata 2 lembar kulit lumpia, oles larutan terigu di sambungan kulit lumpia.

Kemudian langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Kembang Kol

Martabak Kol Kulit Lumpia

Baiq hanim tsurayya

Masukkan mie instan, masak setengah matang.

Tambahkan fusilli yang sudah direbus dan sawi hijau, masak sampai matang.

Tambahkan bumbu mie instan lalu tambahkan juga gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Harus dicoba, enak banget mie nyemek seblak.

Bumbu halus

Cabe

Kencur

Mie Instan

Mie Nyemek Seblak

Masukan tepung terigu, gula, telur, ragi instan dan susu bubuk ke dalam wadah.

Lalu masukkan air dingin, uleni setengah kalis.

Masukkan margarin, uleni lagi sampai benar-benar kalis, diamkan selama 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempeskan adonan, uleni sebentar saja.

Timbang adonan 40 gr, bulatkan, diamkan lagi selama 30 menit.

Goreng pada minyak panas api kecil sampai kedua sisi matang, cukup sekali balik, angkat dan tiriskan.

Lubangi bagian tengah samping adonan dengan sumpit, beri isian glaze strawberry, sajikan.

Favoritnya bocah di rumah, karena kurang suka gula halus jadi skip balutan gula halusnya.

Isian :

Margarin

Ragi

Strawberry

Tepung Terigu

Bomboloni Glaze Strawberry

Tumis bumbu dasar kuning, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Masukkan labu siam. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan pete, daun bawang, cabai merah, cabai hijau besar dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Labu Siam

Petai

Santan

Lodeh Pete Labu Siam

Rebus kwetiau hingga aldente lalu tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Ceplok telur kemudian orak - arik

Masukan ati ampela dan caisim. Masak hingga layu

Masukan kwetiau dan air, aduk hingga tidak menggumpal

Masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, garam, gula dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur bumbu. Matikan api

No jajan diluar, masak sendiri gak kalah ama masakan resto

Bumbu Kwetiau :

Ati Ampela

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Sambal

Kwetiau Ati Ampela Asam Manis

Azka humaira

Campur tepung terigu, garam, penyedap jamur, lada bubuk dan air, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur, irisan daun bawang dan wortel.

Setelah itu tambahkan keju parut, aduk kembali.

Panaskan wajan dengan api kecil, beri margarin. Setelah margarin meleleh letakkan kulit lumpia, tuang adonan.

Lalu tutup bagian atas adonan dengan kulit lumpia, masak hingga matang. Kemudian balikkan sisi satunya.

Setelah matang, angkat dan sajikan bersama sambal cocolan.

Bahan  Pelengkap :

Keju

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Lumpia Keju

Potong ujung batang kailan lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai harum dan kecokelatan lalu angkat.

Larutkan tepung maizena dengan air, tambahkan kaldu bubuk dan minyak wijen.

Tumis kailan dalam wajan bekas tumis bawang putih tadi sampai agak layu.

Masukkan larutan tepung maizena tadi, tambahkan lada bubuk lalu setelah kuah mengental, angkat kailan lalu sajikan dengan bawang putih goreng di atasnya.

Sajian restoran chinese yang bisa kita sajikan di rumah.

Tepung Maizena

Cah Kailan Bawang Putih

Buat jelly, masukan bubuk jelly, air dan gula pasir kedalam panci, lalu rebus sampai mendidih.

Tuang ke wadah biarkan sampai set, jika sudah set lalu kerok menggunakan sendok.

Siapkan kelapa muda, lalu kerok daging kelapa mudanya.

Rendam chia seed dengan air panas sampai mengembang.

Masukan air kelapa, jelly, chia seed, es batu, air, dan sirup cocopandan.

Cocok banget untuk penyegar pas lagi cuaca panas.

Bubuk Jelly

Kelapa Muda

Es Kelapa Jelly Cocopandan

Potong sosis menjadi 2 bagian sama panjang, Lalu belah sosis 4 bagian, tanpa terputus. Sisihkan.

Rebus mie telur bersama sedikit garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan telur dengan penyedap rasa dan merica, kocok rata.

Gulung sosis dengan mie telur hingga ketat dan membentuk kepala gurita. Lalu celup kedalam kepala gurita kedalam kocokan telur.

Goreng gurita hingga mekar dan kecoklatan. Angkat, tiriskan. Hias gurita sesuai selera, sajikan.

Gurita Sosis Mie Gulung pasti jadi kesukaan anak-anak. Selain sosis dan mie kegemaran mereka, bentuknya yang lucu serta imut pasti menggugah selera anak-anak.

Gurita Sosis Mie Gulung

Campurkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, kuning telur, ragi instan, dan air. Lalu mixer hingga rata. Kemudian masukkan margarin, dan garam. Mixer lagi hingga Kalis elastis. Lalu tutup dengan kain bersih, dan proofing selama 20 menit.

Bagi adonan dengan masing-masing berat 40 gr. Lalu bulatkan.

Siapkan bahan isian. Rebus ayam hingga matang. Lalu angkat dan suwir-suwir.

Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang. Lalu tumis semua bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan 200 ml air. Masak hingga matang. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga bahan pengental yang sudah dicampur menjadi satu. Aduk hingga isian mengental.

Ambil satu buah adonan, pipihkan dengan menggunakan rolling Pin, lalu beri satu sendok makan isian. Rapatkan dan bulatkan.

Buat bahan pelapis. Dengan mencampurkan terigu dan air. Lalu lapisi adonan yang sudah diberi isian dengan bahan pelapis, kemudian lapisi dengan tepung panir hingga rata. Proofing lagi selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Lalu goreng roti dengan sekali balik agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan.

Roti goreng dengan isian yang gurih cocok dimakan dengan dicocol saos sambal.

Bahan isian

Bahan Pengental Isian

Bahan Pelapis

Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Swass

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe rawit dan bumbu rawon, tumis hingga matang tanak.

Lalu masukkan nasi putih, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring, sajikan hangat dengan telur ceplok.

Menu sarapan olahan nasi sisa semalam. Di goreng dengan tambahan bumbu rawon,rasanya enak dan gurih.

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Bakso Bumbu Rawon

riyanti riyanti

Buat telur orak arik terlebih dahulu, sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan sawi hijau dan air, aduk hingga sawi layu.

Masukkan kwetiau, telur orak arik, kecap manis, saos tiram, kecap Inggris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Sawi

Tauge

Kwetiau Goreng Rumahan

Dalam wadah masukkan mentega, brown sugar dan gula pasir, aduk sampai rata. Bagi 4 bagian sama banyak.

Sarapan praktis anak, bisa juga buat bekal sekolah.

Resep Orek Tempe Cabai Hijau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tempe Cabai Hijau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet