Orek Tempe Daun Jeruk

Resep Orek Tempe Daun Jeruk

Vicky Dwi Lestari

Vicky Dwi Lestari

5.0

(1 Rating)

My favorit... enak banget wangi daun jerukšŸ˜šŸ˜

Bahan Utama

1 papan tempe

5 buah daun jeruk, iris buang tulangnya

2 lbr daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

1 tomat kecil, iris tipis

2 bawang putih, cincang

2 siung bawang merah, iris

5 buah cabe merah keriting

40 ml kecap manis

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdm minyak goreng, untuk menumis

50 ml air mineral

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong - potong  tempe.

Langkah 1

Potong - potong tempe.

Goreng sebentar sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng sebentar sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan daun jeruk tanpa tulang. Geprek lengkuas.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan daun jeruk tanpa tulang. Geprek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan tempe, air, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan tomat, aduk rata dan masak sampai air surut koreksi rasa dan sajikanšŸ„°

Langkah 5

Masukkan tempe, air, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan tomat, aduk rata dan masak sampai air surut koreksi rasa dan sajikanšŸ„°

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement