Orek Tempe Gula Merah

Resep Orek Tempe Gula Merah

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu pelengkap nasi uduk/nasi kuning. Bisa juga disajikan dengan nasi putih biasa. Ini crunchy dan enak.. Silahkan dicoba..

Bahan Utama

1 papan tempe, iris tipis

6 bh cabe merah keriting, iris serong

5 siung bawang merah, iris

4 siung bawang putih, iris

1 sdm gula merah

¼ sdt merica bubuk

2 sdm air

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong tipis tempe lalu lumuri dengan sedikit garam.

Langkah 1

Potong tipis tempe lalu lumuri dengan sedikit garam.

Setelah itu goreng tempe dalam minyak panas hingga garing.

Langkah 2

Setelah itu goreng tempe dalam minyak panas hingga garing.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

Masukkan cabe merah, tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan cabe merah, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan air.

Langkah 6

Setelah itu masukkan air.

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, serta merica. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Kecilkan api.

Langkah 7

Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, serta merica. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Kecilkan api.

Masukkan tempe goreng.

Langkah 8

Masukkan tempe goreng.

Aduk hingga rata.

Langkah 9

Aduk hingga rata.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 10

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait