Resep Orek Tempe Gula Merah
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu pelengkap nasi uduk/nasi kuning. Bisa juga disajikan dengan nasi putih biasa. Ini crunchy dan enak.. Silahkan dicoba..
Bahan Utama
1 papan tempe, iris tipis
6 bh cabe merah keriting, iris serong
5 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
1 sdm gula merah
¼ sdt merica bubuk
2 sdm air
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tipis tempe lalu lumuri dengan sedikit garam.
Langkah 2
Setelah itu goreng tempe dalam minyak panas hingga garing.
Langkah 3
Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.
Langkah 5
Masukkan cabe merah, tumis hingga layu.
Langkah 6
Setelah itu masukkan air.
Langkah 7
Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, serta merica. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Kecilkan api.
Langkah 8
Masukkan tempe goreng.
Langkah 9
Aduk hingga rata.
Langkah 10
Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
