Resep Orek Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9
Hana Arnin
4.0
(22 Rating)
Lauk simple untuk makan sahur.
Bahan Utama
6 buah cabe rawit utuh, potong sedikit kulitnya supaya tidak meledak saat ditumis
Campur jadi satu :
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tempe bentuk dadu besar. Potong kacang panjang 5 cm.
Langkah 2
Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit garam. Rebus sebentar kacang panjang kira-kira 1 menit kemudian tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Sisakan sedikit minyak untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai bawang hampir kecoklatan dan cabe rawit layu.
Langkah 5
Masukkan tempe goreng, kacang panjang dan campuran bumbu kecap-kecapan, set api kecil supaya kecap tidak hangus. Jangan menambahkan air.
Langkah 6
Aduk merata sampai tempe dan kacang panjang terbalut kecap. Koreksi rasa.
Langkah 7
Pindahkan ke piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement