Orek Tempe kecap Pedas #MakanMasakBijak

Resep Orek Tempe kecap Pedas #MakanMasakBijak

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

4.0

(10 Rating)

Yummy

Bahan Utama

1 papan tempe, potong korek api

1 genggam kacang tanah, goreng

2 buah cabe merah keriting, iris serong

2 lembar daun jeruk, iris tipis

1 lembar daun salam

2 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

2 buah cabe merah keriting

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe sampai garing. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng tempe sampai garing. Sisihkan.

Goreng kacang sampai matang, sisihkan.

Langkah 2

Goreng kacang sampai matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan irisan daun jeruk dan cabe merah.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan irisan daun jeruk dan cabe merah.

Beri kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasa.

Langkah 4

Beri kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasa.

Masukkan tempe dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Langkah 5

Masukkan tempe dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement