Orek Tempe Pedas Basah

Resep Orek Tempe Pedas Basah

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Bahannya mudah dan terjangkau sekali,dimasak apapun tetap enak. Dan kadang bikin makan jadi kalap 🤭

Bahan Utama

1 papan tempe

2 buah cabe besar hijau

1 buah cabe merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang, untuk topping

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 sdm kecap manis

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe sesuai selera,kemudian goreng hingga garing.

Langkah 1

Iris tempe sesuai selera,kemudian goreng hingga garing.

Siapkan bumbu dan iris cabe dan bawang.

Langkah 2

Siapkan bumbu dan iris cabe dan bawang.

Pansakan wajan lalu tumis bawang merah dan putih hingga wangi, masukkan cabe merah dan hijau,masak hingga berubah layu lalu beri sedikit air.

Langkah 3

Pansakan wajan lalu tumis bawang merah dan putih hingga wangi, masukkan cabe merah dan hijau,masak hingga berubah layu lalu beri sedikit air.

Masukkan tempe, aduk sebentar, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk kembali hingga bumbu merata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk sebentar, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk kembali hingga bumbu merata.

Setelah bumbu menyerap, tes rasa terlebih dahulu. Lalu matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Setelah bumbu menyerap, tes rasa terlebih dahulu. Lalu matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait