Resep Oreo Krim Keju Mousse

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(353 Rating)

120 mnt

Rp 70.000

Tanpa Babi

Porsi 5-6 orang

Bahan

2 bungkus oreo

5 sdm mentega tawar, cair

Bahan Cream Cheese

180 gr cream cheese, suhu ruang

10 keping biskuit oreo, hancurkan

150 ml whip cream

3-4 sdm krim kental manis

Bahan Chocolate Ganache

100 gr dark coklat, cincang kasar

250 ml whip cream

1 sdm mentega tawar

Alat & Perlengkapan

Food Processor

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan oreo dengan menggunakan food processor, kemudian tambahkan mentega cair. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 1

Hancurkan oreo dengan menggunakan food processor, kemudian tambahkan mentega cair. Aduk rata. Sisihkan.

Mixer cream cheese hingga lembut. Tambahkan whip cream, krim kental manis, dan remahan biskuit oreo. Mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Mixer cream cheese hingga lembut. Tambahkan whip cream, krim kental manis, dan remahan biskuit oreo. Mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan whip cream, kemudian masukkan dark coklat ke dalamnya. Aduk rata hingga coklat meleleh. Kemudian tambahkan mentega tawar, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan whip cream, kemudian masukkan dark coklat ke dalamnya. Aduk rata hingga coklat meleleh. Kemudian tambahkan mentega tawar, aduk rata.

Siapkan wadah, masukkan remahan biskuit oreo, adonan cream cheese, dan coklat ganache. Tambahkan biskuit oreo sebagai topping di atasnya.

Langkah 4

Siapkan wadah, masukkan remahan biskuit oreo, adonan cream cheese, dan coklat ganache. Tambahkan biskuit oreo sebagai topping di atasnya.

Masukkan ke dalam lemari es minimal selama 1 jam. Oreo Krim Keju Mousse siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan ke dalam lemari es minimal selama 1 jam. Oreo Krim Keju Mousse siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement