Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus semua bahan cincau sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 1

Tuang di dalam loyang, biarkan dingin. Potong-potong kotak kecil, sisihkan.

Langkah 2

Blender kopi, susu kental manis, air dan es serut sampai lembut.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang hasil blenderan kopi. Es cincau kopi putih siap dihidangkan.

Langkah 5

Minuman segar dan cocok untuk ide jualan.

Bahan Utama

Bahan Cincau:

Bubuk Jelly

Cincau

Indomilk Kental Manis

Kopi

Es Cincau Kopi Putih

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ceplok telor hingga matang satu demi satu.

Tumis bumbu halus dan laos geprek hingga harum.

Tambahkan gula pasir, kecap manis, saus tomat, kecap ikan, minyak wijen dan lada bubuk. Tumis hingga tercampur merata.

Tambahkan air dan aduk sebentar hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan biarkan hingga bumbu meresap atau hingga mendidih.

Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar lalu matikan kompor.

Langkah 6

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bismillah.

Menu simpel akhir bulan.
Kuy cobain mom's.h

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Telur Ceplok Kuah Manis

Campurkan terigu, maizena, susu, gula, ragi dan garam, aduk rata.

Tambahkan margarin, sp dan telur, aduk hingga berbutir - butir. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 35 gr. Bentuk bulat dan pipihkan. Lubangi tengahnya.

Diamkan donat selama 20 menit hingga mengembang.

Goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang. Cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Sisihkan donat hingga dingin. Masukkan bahan taburan ke dalam toples, aduk rata. Masukkan donat secukupnya, tutup toples dan kocok - kocok hingga gula menempel.

Lembut dan empuk, cukup diuleni sebentar saja asal kalis. Sajikan dengan baluran gula halus dan susu bubuk.🍩🍩🍩

Bahan Taburan :

Halal

Ragi

Tepung

Donat Susu Metode All In One

Siapkan tahu goreng, lalu kerat bagian tengahnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan bakso menggunakan chopper.

Lalu tambahkan lalu masukan tepung tapioka kedalam adonan bakso aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu hingga matang.

Goreng kacang, daun jeruk, cabe rawit, dan bawang putih lalu blender halus sisihkan. Tambahkan air, saus sambal, bahan yang di blender tadi, garam, dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental koreksi rasa. Sisihkan.

Langkah 8

Salin tahu kedalam wadah kedap udara, jika sudah dingin tutup wadah dan simpan dalam freezer.

Langkah 9

Siap di sajikan selagi hangat dan di cocol dengan kuah sambal. Enak...

Langkah 10

Bikin cemilan simple, sekalian untuk stock frozeen. Enaaaak banget 🤤.

Baking Powder

Cabe

Daun Jeruk

Es Batu

Kacang

Lada

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam

Masukan ke dalam panci susu cair caramel.

Masukan parutan keju dan tepung maizena, aduk rata, masak sampai meletup-letup.

Potong-potong roti lalu masukkan ke dalam mangkok saji.

Lalu siram kuah susu caramel yang sudah dingin ke dalam roti lalu beri toping keju, siap di sajikan.

Toping

Roti

Susu

Tepung Maizena

Stup Roti Susu Caramel

Kukus ubi ungu yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Campur semua bahan dan aduk rata sampai menyatu.

Campur semua bahan celupan dan aduk rata.

Celupkan godok ke dalam adonan celupan sampai seluruh sisi basah.

Panaskan minyak goreng, goreng godok yang sudah dicelupkan tadi dengan api sedang, bila sudah berkulit, angkat dan tiriskan.

Ini serius enak banget, harus sering bikin kayaknya ni, cocok banget buat camilan.
Inspirasi resep dari Kk Ayu (Mama Aura) 
Tapi bahan-bahan dan takarannya nggak sama semua, aku sesuaikan aja sama bahan yang aku punya.

Kelapa

Godok Ubi Kacang Padi

Buat kuah cuka, rebus gula merah, air dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Saring, kembalikan lagi kepanci.

Uleg halus bawang putih, cabe dan garam, masukkan ke larutan gula. Tambahkan gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih, cek rasa. Matikan api.

Kocok telur, beri setengah bagian irisan daun bawang. Bumbui 1/8 sdt garam, kocok rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campur tepung aci, terigu, sisa daun bawang, kaldu bubuk, lada dan 1/4 sdt garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai larut.

Panaskan minyak agak banyak, tuang setengah bagian adonan aci. Sendokkan setengah bagian telur. Goreng sampai garing. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Penyajian, gunting-gunting aci crispy, tata dalam mangkok. Guyur dengan kuah cuka pedas. Siap disantap.

Enak banget ternyata, cocok buat cemilan saat lapar tapi malas makan nasi.

Kuah Cuka

Asam Jawa

Gula Merah

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Masukkan pisang ke dalam panci, tambahkan gula jawa dan daun pandan.

Tambahkan santan, didihkan kembali, sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, masukkan cincau, aduk merata.

Tambahkan garam, gula pasir dan vanili. Aduk merata.

Masak hingga kolak matang. Siap untuk disajikan.

Pisang

Santan

Kolak Pisang Cincau

Hangatkan minyak zaitun dengan api sangat kecil. Tumus bawang merah dan putih hingga layu.

Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata hingga aromanya keluar.

Masukkan kaldu jamur dan beras. Aduk rata.

Beras akan tampak mengembang dan air meresap seluruhnya.

Panaskan kukusan, masukkan nasi aron tadi. Tutup dandangnya

Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk dan sayuran.

Masak pakai dandang, dengan cara diaron. Wangi daun jeruknya dan rempahnya menambah nafsu makan.

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Daun Jeruk

Iris-iris cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam, lalu kocok lepas.

Tambahkan semua bahan yang diiris, lalu aduk merata.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas lalu masukkan telur.

Biarkan satu sisi matang terlebih dahulu, kemudian balik agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

Makan pake telur dadar dan cabe aja udah nikmat banget.

Telur Dadar Cabe Iris Daun Bawang

Bersihkan ikan kembung, cuci lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ikan kembung, aduk rata, angkat.

Panaskan wajan/bakaran, lalu panggang ikan kembung.

Lalu oles dengan kecap manis, masak hingga ikan kembung matang, angkat lalu sajikan dengan sambal kecap.

Kebetulan abang tukang sayur bawa ikan kembung mata belo yang bagus, ukurannya yang agak besar-besar, jadi enak dagingnya tebal, langsung dibikin ikan kembung bakar.

Bumbu Halus :

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bakar

Kukus oncom 20 menit. Hancurkan oncom dengan diuleg, sisihkan.

Masukkan oncom, bumbui kaldu jamur, garam, gula pasir dan air. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kemangi dan daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan.

Sambal oncom dengan aroma kemangi yang wajib dicoba enaknya

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Garam

Gula

Kencur

Sambal Oncom Kemangi

Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum dan layu. Beri sedikit air. Bumbui gula dan garam.

Masukkan tongkol suwir, aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Koreksi rasa, setelah pas angkat dan sajikan.

Ini enak banget. Pedasnya bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Tongkol Suwir Pedas

Campurkan semua bahan pangsit yang sudah digiling/haluskan.

Bentuk pangsit dan kukus selama 20 menit.

Tumis bumbu seblak dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan air dan bumbui gula garam penyedap.

Masukkan pangsit dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu sajikan.

Musim hujan memang cocok makan yang berkuah

Kuah Seblak

Pangsit Kuah Seblak

Uleg halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan wortel dan irisan jamur kuping, aduk rata. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge dan irisan daun bawang. Tumis sampai layu sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Ambil tahu pong, iris salah satu sisinya. Masukkan tumisan jamur secukupnya.

Aduk rata semua bahan adonan pelapis. Masukkan tahu, balur dengan adonan pelapis.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan tahu isi, masak sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Tahu isi dengan tumisan jamur kuping yang enak dan mudah dibuat. Cocok untuk teman ngemil.

Resep Oreo Milk Ice Blend

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oreo Milk Ice Blend

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut