Advertisement
Oseng ati ampela ayam
helen purnamasari
5.0
(1 Rating)
Yummy
Bahan Utama
5 potong hati ayam
5 potong ampela ayam
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1/4 sdt gula pasir
Bumbu Iris
1 batang daun bawang
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit hijau
5 buah cabai merah kriting
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan hati ampela ayam yang sudah di ungkep dan di goreng, kemudian sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu iris sampai harum.
Langkah 3
Lalu masukkan hati dan ampela ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, sejumput gula, dan garam, aduk rata.
Langkah 4
Lalu tambahkan secukupnya air dan masak sampai air menyusut.
Langkah 5
Lalu cicipi rasanya, jika sudah pas kemudian angkat dan matikan api. Pindahkan ke dalam piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement