Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tyasratno 

Tempe Telur Santan Bumbu Iris

Kulit Pangsit Isi Tahu

Trancam Sayur Santan

Daging Sapi Masak Kecap

Capjay Sayur Bakso

Tongkol Suwir Kemangi

Telur ceplok Kecap

Bobor Daun Melinjo

Sambal Goreng Labu Siam

AYAM GORENG CABE HIJAU

Sayur Santan Labu Siam

Asem-asem Daging Sapi

Masukkan beras ketan yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan rice cooker. Beri garam dan daun pandan.

Langkah 1

Masukkan santan cair dan masukkan air secukupnya sesuai takaran memasak beras ketan. Kurangi takaran dari takaran memasak nasi karena beras ketan cepat lembek.

Langkah 2

Kukus bersamaan kelapa dengan beras ketan di dalam rice cooker.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tata juga durian di atas piring saji, taburi ketan dengan kelapa parut, kemudian sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Beras Ketan

Durian

Garam

Kelapa

Santan

Ketan Durian

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu tambahkan kelapa parut, gula pasir, garam, dan air.

Aduk rata dengan menggunakan sendok, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu siapkan gula aren yang sudah disisir halus.

Siapkan daun pisang, saya layukan dulu daun pisang di atas api kompor agar pas dibentuk daun tidak mudah robek, jika tidak ada daun pisang gunakan cetakan kue talam atau putu ayu.

Lalu masukkan sekitar 1 sdm adonan tepung beras, lalu masukkan 1 sdt gula aren, tutup lagi dengan 1 sdm adonan tepung beras, lalu beri gula aren, tutup lagi dengan tepung beras, jangan ditekan.

Lalu rapikan daunnya, lipat hingga adonan tertutup. Lakukan hingga habis.

Langkah 8

Siapkan kukusan, jika air kukusan sudah mendidih, kukus kue Dongkal hingga matang sekitar 15 - 20 menit.

Langkah 9

Setelah matang, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Kue Dongkal adalah makanan khas Betawi, banyak ditemui juga di daerah Jawa Barat sekitar Bandung, Cianjur, Sukabumi dan Bogor dan lebih dikenal dengan nama awug atau di Dongkal. karena gak punya cetakannya jadi saya pakai daun pisang, biasanya pakai cetakan yang bentuk kerucut terbuat dari anyaman bambu, saya menyebutnya aseupan. Kebetulan saya pakai gula aren, jadi enak banget. takaran tepung  beras dan kelapanya 1 :  1 ya. resep saya dari Moona's Kitchen.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Dongkal #JelajahBarat

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, dan cabe

Potong kotak tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu

Masukan tempe, air, cabe, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata

Masak sampai tanak, koreksi rasa, angkat sajikan

Halal

No Alcohol

Saus Tiram

Tomat

Tempe saus tiram

Arima cleaneatingnoob 

Matcha Lemonade

Vegan Double Chocolate Chips Cookie

Easy Sautéed Asparagus

Bana Hazelnut French Toast Bites

Smoked Paprika Oven Fries

Vegan Yogurt Bark

Siangi ikan, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis.

Campurkan ikan dengan bumbu halus dan daunan rempah, marinasi 10-15 menit.

Dalam wajan tata daun pisang beberapa lembar, kemudian taruh ikan.

Tutup lagi bagian atas dengan daun, masak dengan api sedang, hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, buka tutup, tuang minyak, masak hingga kuah kering, sajikan.

Hampir mirip dengan pepes, cuma ini tidak dikukus.

Cabe

Ikan

Singgang Ikan Nila #JagoMasakMinggu7

Rendam tahu selama 15 menit, goreng sampai kuning keemasan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan tomat dan daun bawang, masak sampai tauge matang, koreksi rasa.

Menu sayur simple kesukaan keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tauge

Tumis Tahu Tauge

Rebus pasta dengan air, beri sedikit minyak, rebus hingga aldente.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan kornet sapi. Tumis sebentar hingga sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan pasta fettucine yang sudah direbus. Aduk rata.

Bumbui dengan lada hitam dan kaldu bubuk. Setelah itu beri keju parut. Aduk hingga rata kemudian cek rasanya.

Tuang pasta ke atas piring saji, kemudian taburi dengan parsley kering. Lalu sajikan.

Recook modifikasi dari chef yummy. Ini enak.

Bawang Bombay

Fettuccine

Keju

Lada

Creamy Fettucine

Asih Kitchen 

Mie Dog-Dog

Nasi Goreng Pete Spesial

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Gula

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum.

Masukkan santan, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Buat sayur paku / sayur pakis dengan memakai tempe yang mau busuk rasanya mantul banget!

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Siapkan semua bahan, cuci bersih. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, cabe merah dan rawit. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan tahu, tempe dan ika pari asap, aduk biarkan hingga mendidih.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada, aduk biarkan mendidih kembali kurang lebih 15-20 menit.

Setelah mendidih, masukkan terong, dan kemangi, aduk dan biarkan mendidih, dan terong mulai layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Pari Asap

Rebus ati ampela dengan jahe sampai matang, potong potong sesuai selera.

Potong cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai hijau aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, bumbu oseng nya saya tambahkan 2 sdm bumbu dasar merah resepnya Chef Yummy, dan kecap manisnya saya skip. 


#JagoMasakFebruari

Resep Oseng Ati Ampela Cabai Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Ati Ampela Cabai Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik