Oseng Ayam dan Tahu

Step 1

Potong-potong ayam dan cuci bersih.

Step 2

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang, tiriskan.

Step 3

Iris tipis bawang merah, cincang bawang merah, iris serong cabai dan potong-potong tomat.

Step 4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Step 5

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga kaku.

Step 6

Masukkan air, kecap manis, tomat dan cabai, masak hingga ayam matang. Tambahan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.