Oseng Ayam Daun Jeruk

Resep Oseng Ayam Daun Jeruk

Nur Enizan

Nur Enizan

5.0

(1 Rating)

Bikin oseng ayam yuk!!

Bahan Marinasi

400 g dada ayam

1 sdm saus tiram

1 1/2 sdt maizena

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt merica bubuk

Bumbu halus

15 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya)

1 buah tomat

1 ruas jahe

Bumbu Lain

1 sdm kecap manis

1 sdt penyedap rasa

1/2 sdt garam

80 ml air

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong dada ayam, tambahkan bahan-bahan marinasi, diamkan sekitar 5 menit

Langkah 1

Potong dada ayam, tambahkan bahan-bahan marinasi, diamkan sekitar 5 menit

Goreng sebentar dada ayam

Langkah 2

Goreng sebentar dada ayam

Blender bahan-bahan untuk dihaluskan

Langkah 3

Blender bahan-bahan untuk dihaluskan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa

Masukkan ayam, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampai bumbunya meresap

Langkah 5

Masukkan ayam, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampai bumbunya meresap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement