Enggar Nugraheni Putri
5.0
(2 Rating)
Menggunakan baby cumi kering yang diasinkan
8 buah cabe hijau keriting
3-4 buah cabe rawit merah (optional)
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Rendam baby cumi asin dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya, kemudian goreng hingga garing, tiriskan
Langkah 2
Rajang semua bumbu, sisihkan
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih bersama bumbu rempah hingga harum
Langkah 4
Masukkan cabe dan tomat, oseng hingga layu
Langkah 5
Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis dan bumbu lainnya, biarkan mendidih, koreksi rasa
Langkah 6
Masukkan baby cumi asin yang sudah digoreng, aduk rata, biarkan kuah meresap
Langkah 7
Nikmati bersama nasi putih hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua