Ulek kasar cabai dan terasi, siapkan bahan lainnya.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sebentar, lalu masukkan cabai halus.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kangkung

Tomat

Kangkung Belacan Ayam Suwir

Campur ayam, bumbu halus, serai ,daun salam, dan daun jeruk.

Tuang air dan tambahkan kelapa parut, aduk rata.

Kemudian ungkep sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat, dan tiriskan.

Goreng bumbu ungkep ayam sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.

Langkah 7

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain yuk!

Bumbu halus

Ayam Serundeng

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan irisan kentang dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan telur rebus, kayu manis, cengkeh, tomat, kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan hati sapi rebus, tutup pan dengan api kecil.

Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selalu laris manis menu semur di rumah. Enak, manis, gurih dan mantab.

Bumbu Halus :

Halal

Kentang

Telur

Semur Telur Kentang Hati Sapi

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila udang sudah matang, masukkan bayam dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan mie yang sudah direbus terlebih dahulu, aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian pelengkap untuk makan siang, yuk cobain!

Bayam

Gula

Lada

Udang

Tumis Mie Udang Bayam

Siapkan semua bahan-bahan masakan. Blender bumbu halus sesuai dengan resep.

Setelah tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam, bolak-balik sampai kaku. Masukkan udang, daun salam dan serai, aduk rata. Tuang 1000ml santan.

Blender halus kelapa parut dengan sisa santan, tuangkan, beri lada, gula pasir dan Masako® Ayam. Aduk aduk sampai mendidih, keluarkan dan tiriskan ayam.

Kira-kira hari ini masak apa ya, Moms? Mau inspirasi untuk menu makanan yang menggugah selera? Coba bikin yang segar dan berkuah aja yuk.
Laksa Pengantin nih jawabannya. Dengan bahan-bahan yang bernutrisi dimasak dengan Masako®, aromanya menggoda banget, semangkuk Laksa Pengantin Ala Masako® yang penuh nutrisi, siap dihidangkan.

Bahan

Bahan Bumbu Halus :

 Pelengkap

Alat & Perlengkapan

No Pork

Bihun

Daun Kemangi

Kelapa

Kunyit

Santan

Tauge

Laksa Pengantin Ala Masako®

Membuat minyak ayam: Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu didihkan. Matikan api & saring

Membuat ayam tumis: Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan air & ayam serta bumbu lainnya.

Tambahkan daun bawang. Angkat bila sudah mendidih & matang.

Untuk meracik, siapkan mangkok lalu beri 1 sdm minyak ayam, sejumput garam, sejumput merica bubuk. Masukkan mi yg sudah dimasak, aduk dengan sumpit. Lalu beri bahan pelengkap lainnya beserta kuahnya.

Mie ayam homemade dengan rasa yang enak seperti dijual abang-abang

Bahan Ayam Tumis:

Bumbu Halus:

Bahan Kuah:

Bahan Pelengkap:

Daun Bawang

Gula Merah

Jahe

Kecap Asin

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Mie Ayam

Tambahkan air panas, lalu masukkan mie instan

Hancurkan mie lalu tambahkan daun sawi dan bumbu dari mie instan

Karena pengen mie nyemek jadi dimasak hingga kuahnya sedikit

Bumbu seblak ala anak kos pakai mie instan

butir

Sawi

Kencur

Buah

Rawit

Mie Nyemek Kencur #JagoMasakMinggu4

Campur margarin, 2 sdt gula palem, bubuk spekuk, kayu manis bubuk.

Oleskan campuran margarin tadi ke roti tawar.

Panggang di atas teflon hingga berubah warna, jangan lupa dibalik.

Setelah itu, tabur dengan gula palem. Sajikan.

Sarapan tadi pagi pakai ini nih, untuk banyaknya gula palem, bumbu spekuk dan kayu manisnya sesuaikan saja ya.

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem

Petik bayam lalu rendam dengan air garam, bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Masukkan bayam dan labu siam, masak hingga setengah matang.

Masukkan bakso ayam, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Matikan api.

Bakso

Labu Siam

Bening Bayam Bawang Goreng

Buat adonan dari tepung bumbu dan air, konsistensi adonan sedang. Siapkan juga tepung terigu kering.

Baluri potongan tempe dengan tepung terigu.

Lalu celupkan ke dalam adonan tepung bumbu.

Langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, kemudian angkat, tiriskan dan sajikan.

Cemilan simple, bisa buat lauk makan siang juga.

Bahan Cocolan

Tempe

Tepung

Tepung Terigu

Tempe Kriuk Mini

Potong-potong ati Ampela yang sudah direbus dan kentang lalu goreng sampai setengah kering.

Siapkan saos kedalam wadah (saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat) tambahkan sedikit air aduk rata.

Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah dipotong potong, masukkan daun jeruk tumis sampai harum.

Kemudian masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng.

Tambahkan saos yang sudah dicampur tadi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Oseng Ati Ampela Kentang

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Langkah 8

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

Siapkan bumbu halus, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai dan kunyit

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Salin ayam ungkep pada wadah, siap untuk disantap atau jika ingin kering bisa digoreng lagi sebentar saja

Ungkep ayam yang aromanya lebih menggugah selera, wangi dari kayu manis..

Daun Salam

Kayu Manis

Ungkep Ayam Kayu Manis

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang dipotong kasar sampai bawang agak layu.

Masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang.

Masukan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.

Masukan kikil sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk terus.

Tambahkan air, aduk rata. Cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu tercampur rata sebentar saja, supaya kikil tidak telalu lembek. Matikan api.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Gongso Kikil

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Buat saus gula , dalam wajan campurkan gula pasir, air dan minyak goreng, masak dengan api sedang hingga berkaramel, matikan kompor.

Selagi panas masukan ubi yang sudah digoreng, aduk cepat, hingga semua tercampur rata.

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis

Cairkan margarin tunggu sampai hangat atau tidak panas.

Campurkan tepung terigu, vanili bubuk, gula dan air. Aduk sampai rata dan tidak ada yang menggerindil.

Tambahkan margarin aduk lagi hingga rata.

Baluri nangka dengan adonan tepung sampai rata.

Goreng sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.

Kreasi olahan nangka yang simple dan enak. Cocok disajikan saat hangat untuk keluarga.

Nangka

Nangka Goreng Margarin

Campur terigu, gula, dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Tambahkan biskuit oreo yang sudah diremukkan dan aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang cocok disajikan saat santai dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Biskuit Oreo

Pisang

Cimplung Pisang Oreo

Potong tempe menjadi 3 bagian, kemudian belah tiap potongannya menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam.

Tambahkan air kedalam bumbu halus. Aduk hingga rata.

Lumuri tempe gembus dengan air bumbu. Bolak balik hingga rata. Sisihkan.

Campurkan tepung beras dan penyedap. Aduk hingga rata.

Balurkan tempe berbumbu kedalam tepung beras. Bolak balik hingga tepung rata di permukaan tempe.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Tempe gembus goreng favorit keluarga. Simple, gurih dan krispi. Cocok buat teman makan nasi maupun camilan di pagi hari.

Tempe Gembus Goreng Krispi

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Seasoning

Tahu

Tahu Aci Goreng

Siangi udang, buang kepala, kulit dan ekornya, kerat punggung udang untuk buang kotorannya, lalu bersihkan.

Lelehkan margarin, tumis udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bawang dan jahe. Aduk rata.

Tuang air, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada dan gula. Masak hingga mengental.

Masukkan udang, aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, sajikan.

Resep Oseng Bihun Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Bihun Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif