Oseng Bihun Udang

Step 1

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.

Step 2

Tuang sedikit air. Masukkan sayuran. Aduk. Masak sampai sayur agak empuk.

Step 3

Masukkan udang kupas. Aduk.

Step 4

Masukkan bihun yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan juga garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Step 5

Terakhir masukkan saos sambal. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.