​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Aduk sebentar sampai kangkung matang kemudian angkat.

Langkah 6

Sayur yang paling  simple mudah dan murah.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Kangkung

Margarin

Cah kangkung

Tumis irisan bombay hingga mulai berubah warna.

Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, tumis dengan bahan lainnya, tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis, aduk cepat dengan api besar.

Simpel dan enak, versi tidak pedas, bisa ditambahkan irisan cabe sesuai selera.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kangkung Tumis Daging Sapi

Rebus air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam mangkok berisi bihun, aduk supaya mie terendam. Lalu biarkan sebentar hingga mie setengah matang. Kemudian cuci bersih mie, dan tiriskan.

Cuci bersih bayam yang sudah dipetik, lalu rebus air dan garam hingga mendidih, masukkan bayam. 
Masak hingga bayam matang sedikit keras teksturnya (tidak lembek). 
Angkat dan tiriskan. 
Setelah itu masak telur dadar, kocok telur dengan sedikit garam. 
Lalu masak hingga matang. Kemudian iris, sisihkan. 
Lanjut potong dadu dada ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan. 
Rendam jamur kuping hingga mengembang, lalu buang tungkulnya, iris memanjang. Kemudian cuci bersih dan tiriskan. 
Setelah itu bersihkan wortel, iris korek api memanjang. Cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih, bawang bombai diiris dan cabe merah potong korek api atau memanjang. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombai sedikit kecoklatan, masukan ayam. 
Aduk merata, masak sebentar hingga ayam berubah warna.

Lalu tambahkan wortel dan jamur kuping. Masak hingga wortel lembut. 
Kemudian tambahkan mie, saus Japchae. 
Aduk merata dan masak hingga mie sedikit kering.

Terakhir, masukan telur iris dan bayam, aduk kembali. 
Matikan api, susun bihun di piring, beri taburan wijen dan daun bawang secukupnya.

Buat sarapan Japchae mie ala Korea dengan campuran sayuran. Yuk cobain di rumah.

Bahan Bihun:

Bahan Bayam Rebus:

Bahan Telur Dadar:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bayam

Daun Bawang

Garam

Jamur

Telur

Wortel

Japchae Mie ala Korea

Rebus ceker selama 20 menit, tambahkan serai, daun salam dan sedikit garam.

Iris tipis daun bawang, seledri dan tomat lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi,  masukan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukan ceker, tambahkan air dan diamkan sampai air menyusut, setelah air menyusut masukan daun bawang, seledri, tomat dan kemangi, tambahkan sedikit kecap manis tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa.

Angkat ceker dan masukan ke piring saji, ceker woku kemangi pedas siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Karna sudah bosen dengan ayam woku, jadi kita mencoba ayam di ganti ceker, jadilah ceker woku yang super lezat.

Cabe

Daun Kemangi

Tomat

Ceker Woku Kemangi Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan tempe, pete dan cabe. Tumis sebentar.

Masukkan gula merah, kecap dan saus tiram, masak sebentar.

Tuang air. Bubui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan habis. Cek rasa matikan api.

Kecap Manis

Tempe

Oseng Tempe dan Petai

Rebus ayam kampung lalu potong kecil-kecil.

Potong menjadi empat baby potato, lalu goreng setengah matang.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ayam, tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan baby potato, tambahkan kecap manis.

Masukkan santan kental, aduk sampai merata. Masak kembali sampai bumbu meresap pada daging ayam dan baby potato. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Kentang

Semur Pedas Ayam Kampung

Haluskan bawang dan cabe, iris tomat dan tempe tambahkan udang kering.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Bawang Merah

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Haluskan tempe menggunakan garpu, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, masukan daun bawang, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukan tempe, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, ratakan dibagian tengah teflon.

Beri sedikit minyak lalu tuang telur kocok, ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Cocok untuk makan siang, tinggal ditambah lalapan dan sambal.

Dadar Tempe Telur

Siapkan bawang goreng siap pakai, atau bisa mengiris bawang kemudian digoreng hingga garing dan kecoklatan.

Campuran kentang yang sudah di rebus dengan semua bahan ke dalam food procesor.

Setelah halus, tambahan sedikit air, jangan terlalu banyak, karena nanti sulit dipulung, hanya membuat adonan lebih lembab saja.

Siapkan minyak panas, kemudian goreng bola kentang hingga berwarna kecoklatan dan kulit terlihat garing. Terakhir taburkan sisa keju di atasnya.

Cimplung adalah makanan khas Sunda, yang terbuat dari kentang. Kali ini, akan ditambahkan keju yang membuatnya lebih gurih, menjadikan makanan ini sebagai camilan fusion yang enak. Garing di luar dan lembut di dalam.

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Cimplung Keju #JagoMasak2022

Cream

Whipped Cream Home Made

Cream Cheese

Menara Donat Lapis Whipped Cream

Whipped Cream Homemade

Cream Cheese KW

Bomboloni Ubee

Krim Kocok Strawberry

Cream Soup Vegetables

Batang Brokoli Cream Soup

Black Cendol Milky Telang Float

Ice Cream Vanilla

Ice Cream Chocolate

Tambahkan daun bawang dan seledri lalu masak sebentar, matikan api.

Masukkan ke dalam mangkuk saji lalu tambahkan kerupuk merah.

Langkah 8

Enak sekali, recook resep cheff welly herlina.

 Bahan Pelengkap

Seledri

Mie Abuih

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga agak lunak.

Masukkan sayuran kemudian masak hingga sayuran layu.

Tambahkan telur, masak hingga telur setengah matang. Angkat.

Dalam mangkuk masukkan bumbu mie instant.

Tambahkan mie beserta air rebusan, aduk rata dan taburkan irisan cabe rawit.

Tambahkan telur dan sajikan panas-panas dengan taburan wijen.

Lagi mager tapi laper. Buka kulkas ada telur, sawi putih, mie instant, dan cabai. Auto masak buat sarapan.

Mie Instan

Sawi

Wijen

Mie Nyemek

Campurkan tepung terigu, garam, telur dan santan (air).

Aduk rata adonan hingga tidak ada gumpalan dan adonan menjadi kental tapi tetap cair, setelah itu masukan pasta pandan aduk rata.

Panaskan wajan datar atau teflon dengan api sedang, ambil sejumput adonan, tuangkan ke wajan dan ratakan tipis -tipis hingga membentuk dadar.

Untuk isian, siapkan wajan dengan api kecil, masukan kelapa parut dan gula merah/jawa, aduk merata hingga berubah warna menjadi kecoklatan, jangan sampai gosong.

Taburkan campuran kelapa parut yang sudah disangrai dengan gula merah/jawa, setelah isian merata gulung perlahan agar adonan kulit tidak robek saat digulung. Ulangi proses ini sampai semua adonan habis.

Dadar gulung adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari adonan dadar tipis yang digulung dengan isian kelapa parut gula merah. Hidangan ini umumnya diolah dengan cara dipanggang atau digoreng.

Santan

Dadar Gulung Sederhana

Bersihkan oyong, cuci bersih, potong kira-kira 5cm, kemudian ambil bagian tengahnya, sisihkan.

Fillet ikan mas dan potong kotak. Timbang tepung tapioka, dan siapkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Untuk minyak masak bisa diganti menggunakan minyak goreng yang masih baru dengan ditambah sedikit minyak wijen.

Campur semua bahan pada step 2, lalu haluskan menggunakan chopper.

Masukan bagian tengah oyong yang sudah dikeluarkan dan campur ke dalam adonan isian. Aduk rata.

Tambahkan bawang prei yang sudah diiris serta bawang goreng, kemudian aduk rata. Isikan ke dalam oyong sampai habis.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus oyong kurang lebih 15 menit dengan api sedang.

Oyong atau gambas biasanya dimasak dengan cara ditumis atau sebagai salah satu bahan untuk sayur bening. Terinspirasi dari pare yang diisi dan biasanya bisa kita temukan jika membeli siomay.

Ikan

Tepung Tapioka

Oyong Kukus Isi

Campur tepung terigu dan tapioka.lalu saring.

Campur gula pasir dan telur,lalu aduk sampai gula larut.

Masukkan mentega cair ke dalam kocokan telur.

Masukkan kacang sangrai ke dalam wadah,masukkan 3 sdm kocokan telur,aduk rata.lalu masukkan 3 sdm tepung terigu,aduk rata.pisahkan jika ada kacang yang saling menempel.

Ulangi langkah ke 4 sampai adonan habis.pastikan kacang terbalut rata.pisahkan jika ada masih ada yang saling menempel.

goreng dengan api sedang sampai matang.tiriskan lalu simpan dalam wadah tertutup

Kacang

Terigu

Tapioka

butir

Kaldu

Minyak

Kacang telur homemade #JagoMasakMinggu11

Campur terigu, margarin, gula halus, tepung maizena dan susu bubuk hingga rata. Uleni hingga kalis

Bagi menjadi 4 bagian, masing2 bagian diberi pewarna ungu, biru, merah rose dan pasta pandan

Ambil bulatan kecil dari masing2 adonan, bentuk sesuai selera

Panaskan teflon gunakan api paling kecil. Olesi teflon dengan margarin lalu masukkan adonan kemudian tutup

Panggang kurang lebih 10 menit atau sampai kukis terlihat kering, angkat jika bagian bawah kukis kecoklatan. Dinginkan baru dimasukkan toples

Camilan favorit anak perempuan saat dirumah

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Pelangi Teflon

Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga aroma harum.

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk sebentar.

Tuang bumbu mie instan, aduk rata dan sajikan.

Lagi pengen mie instan tapi pakek campuran bawang dan cabe,entah kenapa rasanya nikmat kalo lagi kepengen banget.

Mie Goreng ala Abang Pinggir Jalan

Haluskan bawang putih dan cabai rawit kecil menggunakan blender.

Panaskan minyak. Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong, lalu goreng setengah matang, kemudian tiriskan.

Masukkan bakso yang sudah digoreng setengah matang, sambil diaduk-aduk.

Tambahkan 100 ml air dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut.

Beri taburan daun bawang diatasnya. Bakso mercon siap disajikan.

Rasakan sensasi kepedasan saat menyantap bakso mercon.

Bakso

Bakso Mercon

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air dan didihkan, setelah itu masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan bakso dan oyong, beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah itu masukkan bihun, masak hingga bihun mengembang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan angkat, sajikan hangat.

Lagi ga fit badan, pengen bikin sayur berkuah yang segar, di kulkas ada oyong, wortel dan bakso, jd kepikiran dibikin sop aja bakalan seger nich.

Bumbu halus

setor recook ya moms, bihun nya saya skip karena lg kosong stok nya.. saya tambah telur puyuh kesukaan sikecil... trimakasih resepnya

Sop Oyong

Suwir jamur, cuci, kemudian peras airnya. Untuk tahu, potong-potong sesuai selera

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan putih. Tumis hingga harum

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. Rebus selama 5 menit. Koreksi rasa, kemudian sajikan selagi panas

Menu hemat yang cocok buat anak kos. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Oseng Buncis Usus Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Buncis Usus Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif