Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Langkah 1

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Langkah 2

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Langkah 5

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Kunyit

Pisang

Tepung

Pisang Goreng

Potong kentang dadu dan kupas cangkang telur puyuh.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Masukkan kentang, lalu tuang air secukupnya. Masak hingga kentang empuk.

Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Tiap hari pasti masak sayur bersantan karena kesukaan pak suami, karena kurang suka tumisan😁

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Kentang

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Sayur Telur Puyuh Kentang

Marinasi daging ayam bersama merica hitam bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Goreng daging ayam dengan api sedang hingga matang dan sisihkan!

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan bawang putih cincang, daun jeruk purut dan tumis hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair full cream, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan pala bubuk, merica hitam bubuk, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga buttermilk mengental.

Langkah 7

Masukkan potongan cabe rawit hijau, potongan cabe merah keriting, irisan serai, irisan daun bawang, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Langkah 8

Ayam masak buttermilk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Halal

Ayam

Ayam Masak Buttermilk

Campur 1 butir telur dengan beberapa irisan otak sapi. Kemudian beri garam secukupnya dan hingga rata.

Kemudian goreng otak sapi yang telah dicampur oleh telur hingga matang dengan api kecil.

Terakhir otak sapi selimut telur sajikan pada piring

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy

Salam kenal, saya recook otak sapi berselimut telurnya.

Enak buat sarapan anak-anak.
Terima kasih sudah menginspirasi.

Salken dan setor #RecookYummy otak kambing selimut telur ya mbak, ini di tambah tepung supaya lebih kriuk dan kokoh serta tambahkan bumbu, selera pak suami. Trimakasih inspirasi resepnya ya mbak, eunak 👍

butir

Telur

Otak Sapi Selimut Telur #AlaAnakKos

Siapkan semua semua bahan yang dibutuhkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit cincang sampai wangi. Tambahkan potongan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan telur asin cincang, masak beberapa saat.

Masukkan nasi, aduk-aduk. Tuang kecap ikan, aduk dan masak sampai cukup matang. Tes rasa sebelum menambahkan kaldu bubuk dan garam.

Setelah rasa sudah sesuai masukkan daun bawang, masak sebentar hanya sampai layu kemudia matikan api. Siap disajikan.

Nasi goreng ini bisa ditemui di kota Semarang, Jawa Tengah.

Daun Bawang

Kecap Asin

Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan potongan tahu dan irisan cabe merah, aduk rata.

Tuang air, bumbui saus tiram, kecap manis, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut, cek rasa terakhir beri irisan daun bawang. Aduk rata, matikan api.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Tomat

Tahu Coklat Masak Kecap

Campur semua bahan jelly ke dalam panci. Jerang di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.

Ambil setengah bagian, kemudian potong jelly kecil-kecil.

Seduh cokelat bubuk dan gula dengan air panas sampai larut. Tambahkan kental manis, aduk rata. Tuang susu uht, aduk rata kembali.

Siapkan gelas, masukkan masukkan potongan jelly kemudian tuang susu cokelat. Simpan di kulkas sampai dingin dan siap dinikmati.

Susu Cokelat

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Es Cokelat Jelly

Campurkan tepung, garam dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecambah, wortel, dan kol iris. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan ote-ote dengan menggunakan cetakan.

Goreng ote-ote hingga kecoklatan (sambil lalu dibolak-balik).

ote ote nya dibikin rapih jdi endul syekaliii

Selamat malam chef setor recook ote ote nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat siang chef..ijin setor recooknya..terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef. Ijin recook dan share resepnya. Ote-ote termudah dan terenak ini mah. Pakainya tepung instan. Tinggal tambah sayur-sayurannya aja.
Udah ngiler pengen bikin ote-ote ala yummy ini semenjak minchef share resep di wag community. Yummy bgt
#JagoMasakMaret

Selamat sore chef, Terima kasih resepnya, saya biasa menyebutnya dengan sebutan bakwan atau bala-bala, cemilan sederhana tapi gak ngebosenin, dari kecil sampe sekarang masih suka dengan cemilan yang satu ini, dimakan dengan cabe rawit atau dicocol sambal kacang sama enaknya, jadi kalau dirumah bingung gak ada cemilan, minimal ada dong bahan untuk bikin ote ote ini😁. 

#JagoMasakMaret

Sejak di share ama minchef di WAG yummy community sebenarnya dah kepo mau bikin ote-ote. Tapi baru sempet dibikin pagi ini hihihi. Biar agak unik saya cetak di cetakan kue lumpur dan ditambahkan telur puyuh di atasnya. 

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim gorengan ote-ote.. cocok buat cemilan sekaligus sarapan di pagi hari... Mksh untuk resepnya..👌
#JagoMasakMaret

Minchef, td aku bikin ini buat makan siang karena menunya praktis bgt ini #JagoMasakFebruari tapi gorengnya gak sampai kering dan gak di deep fried supaya gak menyerap banyak minyak, lagi banyak makan minyak minyak minggu ini soalnya 😁. Pas dulu sekolah kalau beli gorengan udh hampir selalu beli si bakwan alias ote ote ini...

Halo chef
Setor ote otenya ya chef
Biasa kalau di tempat saya ini ote-otenya dicetak di sendok sayur gitu chwf, tapi ada juga yang jual begini 
Nah makanan ini juga ada di kantin saat di SD, SMP, SMA
Selalu ada dimana-mana nih chef
Gorengan murah meriah yang selalu jadi idaman

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Makasii chef . Resepnyaaa..

Jajanan SD lagi hits banget nih buat di recook.. 😅

#JagoMasakFebruari

Wortel

Ote-Ote

Lalu masukkan pisang biarkan sampai bawahnya kecoklatan.

Kemudian balik masak lagi sampai bawahnya juga kecoklatan.

Setelah matang angkat taruh pada piring, beri toping keju dan kucuri kental manis coklat, sajikan.

Buah

Margarin

Keju

Coklat

Pisang Panggang Keju

Campurkan telur, gula dan SP, mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 8 menit.

Tambahkan tepung terigu, susu dan tepung maizena yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk rata dengan spatula. Bagi adonan menjadi 2, satu adonan tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, satu adonan tambahkan pewarna kuning telur, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan carlo. Tuang adonan hijau dan kuning berselang-seling, beri motif dengan bantuan tusuk sate.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu pandan empuk dan lembut dengan motif marmer.

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Marmer

Campurkan telur, tepung terigu, garam, lada dan kaldu jamur.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lada

Sosis

Sosis Goreng Balur Tepung Putih

Rebus makaroni hingga al dente lalu tiriskan.

Lelehkan butter, lalu tumis bawang bombay, makaroni, sosis, dan wortel.

Tambahkan keju parut, campuran susu dan telur, lada, juga oregano. Aduk dan tunggu hingga saus menyusut.

Masukkan semua bahan tadi ke dalam wadah tahan oven.

Beri bahan saus topping di atasnya lalu taburi lagi dengan keju parut dan oregano serta parsley. Panggang di oven suhu 180 derajat selama 40 menit.

Saya pakai keju tidak sebanyak pada umumnya karena ga suka yang terlalu creamy...

Bahan Saus Topping

Topping Tambahan 

Bawang Bombay

Mentega

Oregano

Pasta

Macaroni Schotel Panggang

Didihkan air, masukkan daging. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan buang kotoran yang mengapung. Kemudian potong-potong daging sesuai selera.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan bumbu kedalam air rebusan daging.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dengan api kecil.

Tata lontong dalam wadah saji, tambahkan pelengkap dan siram dengan kuah soto. Sajikan selagi panas.

Makanan khas Jawa Timur, yang disajikan panas. Selain daging sapi ada yang memakai daging ayam. Tergantung selera masing-masing.

Bumbu Penyedap

Pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kubis

Seledri

Lontong Soto Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

marinasi ikan dengan satu buah jeruk nipis dan garam secukupnya selama 15 menit. siapkan bahan lainnya

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe giling dan daun salam

masukan ikan masak sebentar lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih

masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa, terakhir masukan bihun

masak hingga kuah menyusut dan mengental. dan siap disajikan

gulai manih (manis) bisa untuk anak anak yang ga doyan cabe, di campur bihun tambah nikmat dan lezat

Bahan Pelengkap

Bihun

Ikan

Gulai Manih Lauak Sisiak

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum lalu masukkan sosis.

Tambahkan juga gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, susu dan keju parut, aduk rata.

Taburi lagi keju parut sampai penuh, panggang, setelah matang, angkat dan sajikan.

Ide sarapan praktis saat lagi mager makan nasi.

Mayonaise

Fusilli Pancake Panggang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Buncis

Ayam Kentang Kecap

Potong-potong buah pepaya. Sisihkan dalam mangkuk.

Potong-potong buah semangka. Sisihkan dalam mangkuk.

Potong-potong buah melon. Sisihkan dalam mangkuk.

Masukkan ke dalam mangkuk yang lebih besar, buah pepaya, semangka dan, melon.

Tambahkan susu, yoghurt dan mayonaise. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur.

Beri taburan keju parut di atas salad buah. Simpan dulu di kulkas sebelum dinikmati.

Melon

Pepaya

Semangka

Salad Buah Sederhana

Rebus air dan masukkan serai yang sudah digeprek.

Makanan kecintaan masyarakat Bangka Belitung nih moms. Masaknya simple rasanya nikmat. Apalagi kalo kerisinya baru sampai dari laut.

Resep Oseng Cecek Tahu Saus Tiram Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Cecek Tahu Saus Tiram Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif