Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang bombay dengan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel, aduk rata. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan jamur kuping, aduk rata dan beri sedikit air.

Langkah 4

Lalu masukkan jagung dan bakso, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata. Tumis hingga semua bahan empuk, kemudian koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 6

Menu campur-campur yang enak dan bergizi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jagung

Jamur

Lada

Wortel

Tumis Bakso Jamur Kuping

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur dan gula, aduk rata dengan wisk.

Masukkan terigu, susu, baking powder, garam dan soda kue, aduk rata.

Panaskan cetakan terang bulan mini. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, tutup. Gunakan api kecil.

Panggang dengan api kecil, cukup sekali balik saja. Panggang kembali hingga matang.

Mencoba resep bolu pisang digantikan dengan buah naga, ternyata hasilnya enak dan lembut tanpa mixer cukup diaduk - aduk.

Baking Powder

Buah Naga

Gula

Margarin

Susu

Bolu Buah Naga

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tumis hingga daging ayam matang.

Rebus wortel hingga empuk, masukkan tumisan ayam.

Tambahkan brokoli dan air, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan merica, koreksi rasa.

Masukkan potongan wortel, irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga tomat layu. Sajikan selagi hangat.

Sayur sop adalah menu yang sering disajikan buat balita. Karena sangat mudah dipadu padankan. Di sini saya membuat sop ayam yang dicampur dengan brokoli dan wortel. Karena tidak ada tambahan MSG dalam sayur, jadi bawang merah dan bawang putih aku tumis terlebih dahulu untuk menambah cita rasa.

assalamu'alaikum mbak, kirim recook sop ayam yang enak ini, bikin buat makan siang balita

isian nya aku sesuaiin stok isi kulkas


terimakasih resepnya

#RecookYummy

Brokoli

Sop Ayam Wortel Brokoli MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit yang sudah diiris sampai layu.

Lalu masukan pete, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukkan 2 butir telut ayam, aduk rata sambil diorak arik.

Beri sedikit air, bumbui gula pasir, garam, kecap, dan saos sambal aduk rata,

Terakhir masukan daun bawang, matikan api. Sajikan.

butir

Pete

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Kecap

Sambal

Orak Arik Telur Pete

Campur terigu, tapioka dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung.

Rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Cincang halus bawang putih dan daun jeruk, masak bersama minyak goreng hingga harum, biarkan dingin.

Langkah 7

Campur moring dengan minyak bawang, kaldu bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu rata, sajikan.

Langkah 8

Cabe Bubuk

Tepung

Tepung Tapioka

Moring Pedas

Didihkan air, tambahkan garam dan minyak goreng kemudian rebus makaroni hingga empuk.

Dalam wadah campurkan telur, lada bubuk, garam, penyedap dan tambahkan keju parut aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, masukkan makaroni di semua bolongan cetakan.

Tuang adonan telur ke dalam cetakan hingga penuh ke permukaan kemudian taburi keju parut diatasnya, panggang sampai matang dan balik agar matang merata, setelah matang angkat ke piring saji dan siap disajikan.

Enak mantap, buat cemilan ngga terasa tiba tiba habis..

Keju

Pasta

Makaroni Telur Keju Mini

Gulai Ikan

Gulai Tempoyak Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Kentang

Gulai Kuning Ikan Emas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Ikan Daun Kari

Gulai Ikan Panggang Daun Ubi

Gulai Tuna Buncis

Gulai Ikan Tuna

Pangek Ikan Khas Ombilin

Siapkan sayuran yang telah dipotong-potong.

Masukkan tepung bakwan, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dan telur dalam wadah.

Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk udang dan irisan bawang merah lalu aduk rata.

Goreng sesendok demi sesendok dengan minyak panas hingga golden brown.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Bakwan Sayur Komplit Praktis

Tahu bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Bakso Tahu Goreng

Tahu Bakso Goreng #JagoMasakMinggu4

Masukkan air mendidih kedalam gelas berisi teh.

Beri irisan jeruk nipis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.

Lime Iced Tea

Dalam wadah campurkan semua bahan sambil masukkan airnya sedikit demi sedikit (+/- 650ml) & sambil diaduk. Saring.

Kemudian, masak dalam panci sambil diaduk. Masak hingga mendidih & mengental. Matikan api.

Saat adonan mengental & bergumpal seperti gambar. Tambahkan sisa air matangnya. Aduk. Lalu, tuang dalam loyang persegi panjang yang dioles minyak.

Kukus pada kukusan yang telah dipanaskan selama 25 menit.

Setelah matang, tunggu hangat & set. Setelah itu, potong sesuai selera. Beri baluran kelapa parut kukus. Sajikan.

Agar-Agar

Kelapa

Santan

Ongol-Ongol Talas

Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun jeruk.

Kemudian masukkan jagung manis, masak sampai layu.

Tambahkan udang dan cumi-cumi, masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, bahan saus dan garam, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.

Saus padang, sangat familiar kalau kita berkunjung ke rumah makan olahan seafood. Selain enak, rasa rempahnya juga sangat terasa hingga menghilangkan rasa atau bau amis dari seafood yang diolah. Yuk bikin di rumah 🥰

Bahan bumbu halus

Bahan Saus

Larutan Maizena

Cumi

Tepung Maizena

Udang

Seafood Saus Padang

Cuci ikan, lalu baluri dengan jeruk nipis.

Haluskan bumbu-bumbu ikan lalu marinasi ikan dan goreng hingga matang.

Panaskan pan lalu masukkan mentega, setelah meleleh masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai harum.

Masukkan jahe, wortel, garam, gula, dan air.

Masukkan kedua saus dan larutan maizena. Masak hingga matang dan mengental.

Angkat lalu siram diatas ikan kakap goreng.

Ikan kakap goreng yang disiram dengan sayuran berbumbu saus tiram.

Ikan

Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Mentega

Bombay

Jahe

Saus

Tiram

Tomat

Maizena

Ikan Kakap Saos Tiram

Cuci bersih ayam belah menjadi dua, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi kemudian marinasi ayam selama minimal 1 jam, lalu kukus kurang lebih 1 jam.

Haluskan bumbu bakaran bisa diulek atau menggunakan blender/ chopper, koreksi rasa.

Setelah itu, celupkan ayam ke bumbu bakaran, panggang hingga bumbu matang, (sambil dibolak-balik), agar tidak gosong.

Ayam bakar ini favorit aku dan keluarga, tiap pulang ke desa oleh2 nya ga boleh lupa ayam bakar khas gandu. Setelah percobaan beberapa kali dan akhirnya bisa sukses bikin dengan taste yg hampir mendekati sama 🤭

Bahan Marinasi :

Bumbu Bakar : 

Ayam Bakar Bumbu Ndeso

Blender haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Masak 1800 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, daun salam, dan lengkuas, masak hingga kacang tanah matang.

Masukkan jagung, labu siam dan kacang panjang.

Lalu masukkan bumbu haluskan dan air asam ke dalam panci, masak hingga semua sayuran matang.

Tambahkan daun melinjo, kulit melinjo, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu jika semua sayuran sudah matang, matikan api, sayur asam siap dinikmati.

Sayur asem ini unik, karena melinjonya diganti kulit melinjo, karena Jawa Tengah melinjonya dibuat emping. Dan jagung manisnya disisir supaya ibuku lebih mudah menyantapnya, Sayur asam ini segar dan nikmat disantap bersama nasi hangat, ikan asin dan sambal trasi.

Bumbu halus

Kemiri

Terasi

Sayur Asem

Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil tetap dimixer hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan terigu, tuang air soda, tambahkan vanili cair dan emulsifier, mixer asal rata.

Aduk balik dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Setoran untuk #RecookTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, semoga kali ini diterima sebagai OA di YUMMY APP 😇 cemilan lembut nan cantik yang katanya memiliki "kutukan" karena tidak semua orang berhasil membuatnya 😎 deg-degan saat menanti proses mengukus berbuah manis karena bolu mekar dan teksturnya pun sempurna, gak kalah dengan yang ada di tukang kue. 👍 pastikan semua bahan fresh dan dalam keadaan suhu ruang untuk mendapatkan hasil sesuai harapan 👌 terima kasih untuk inspirasinya chef YUMMY 🤗

Resep Oseng Ceker Pedas Manis

Bahan Ceker Rebus

Bahan Bumbu Oseng Pedas Manis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait