Oseng Cumi Asin

Oseng Cumi Asin

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Lauk sederhana penambah nafsu makan.

Bahan Utama

250 gr cumi asin, rendam air panas dan garam selama 1 jam, bilas bersih

100 gr kentang, potong - potong

2 buah tomat, iris - iris

2 buah cabe meraj keriting, iris serong

5 buah cabe rawit merah, iris serong

1 genggam cabe rawit hijau

1 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

2 ruas lengkuas, geprek

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 buah cabe merah buang biji

5 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang, tiriskan.

Step 1

Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang, tiriskan.

Goreng cumi asin sebentar, tiriskan.

Step 2

Goreng cumi asin sebentar, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan matang.

Step 3

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan matang.

Masukkan cumi asin, kentang, cabe dan tomat iris. Aduk sebentar. Tuang air.

Step 4

Masukkan cumi asin, kentang, cabe dan tomat iris. Aduk sebentar. Tuang air.

Bumbui gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai cairan habis, cek rasa. Matikan api.

Step 5

Bumbui gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai cairan habis, cek rasa. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

laily puspitasari

laily puspitasari

Kentang Goreng Bumbu Bawang

Kentang Goreng Bumbu Bawang

(5.0)

30 mnt

22

Advertisement