Oseng Cumi Asing

Resep Oseng Cumi Asing

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Menu yang bisa bikin nasi nambah berkali-kali.

Bahan Utama

1 ons cumi asin

1 ons cabe hijau keriting

1 cm lengkuas, geprek

3 lembar daun jeruk

Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya

Air dan minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris:

1 ons cabe hijau keriting

5 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu iris, daun jeruk yang dibuang tulangnya, lengkuas yang dimemarkan.

Langkah 1

Siapkan bumbu iris, daun jeruk yang dibuang tulangnya, lengkuas yang dimemarkan.

Potong cumi asin sesuai selera, lalu rendam dengan air panas, bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Langkah 2

Potong cumi asin sesuai selera, lalu rendam dengan air panas, bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah disiapkan. Masak sampai harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah disiapkan. Masak sampai harum.

Masukkan cumi asin, tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan cumi asin, tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement