Oseng Cumi Pedas

Resep Oseng Cumi Pedas

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Saat memasak cumi tidak perlu menambahkan air karena cumi yang disimpan dalam freezer kandungan airnya banyak.

Bahan Utama

250 gr cumi basah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 cm kunyit

3 sdt cabe giling

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Gula secukupnya

5 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Bersihkan cumi, buang tinta dan plastiknya. Bilas hingga bersih kemudian potong sesuai selera.

Langkah 1

Bersihkan cumi, buang tinta dan plastiknya. Bilas hingga bersih kemudian potong sesuai selera.

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Langkah 2

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan cumi.

Langkah 4

Masukkan cumi.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air mendidih. Matikan api.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air mendidih. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait