Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu iris bundar dan potong memanjang atau sesuai selera.

Langkah 2

Masukkan dalam wadah. Lalu lumuri garam, merica, dan bawang putih. Balur rata. Biarkan 10 menit marinasi.

Langkah 3

Kemudian goreng dalam minyak panas, sampai matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Lada

Ubi Goreng

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng teri hingga garing dan matang angkat tiriskan

Tumis bawang merah hingga harum dan matang Masukkan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu matang

Sisihkan di pinggiran wajan masukkan telur buat orak arik

Masukkan batang sawi tumis hingga agak lunak

Masukkan nasi,teri ,kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk aduk rata

Langkah 6

Masukkan sawi aduk aduk merata koreksi rasa jadi deh, nasi goreng Siap di sajikan

Langkah 7

Nasi Goreng Sawi Teri

Panaskan pengukusan. kukus semua bahan kecuali UB dn yogurt.

Tambahkan UB yogurt dan garam. aduk rata dan siap disuapkan.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Beras

Brokoli

Nasi

Wortel

Bubur MPASI 7-9 Month #JagoMasakMinggu3Periode3

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan sayur oyong yang sudah dipotong-potong.

Tumis semua bahan yang sudah diiris dengan sedikit minyak.

Masukkan 2 sdt garam dan 2 sdt kaldu jamur.

Aduk rata dan tutup sayur sekitar +/- 1 menit.

Langkah 8

Resep sayur oyong yang super simple dan gampang✨

Bawang Merah

Tomat

Tumis Oyong Gurih

Nata de Coco

Susu

Es Sirup Melon Susu Jelly

Kupas, cuci bligo iris tipis sesuai selera.

Didihkan air dan masukkan daun salam, bawang merah dan bawang putih cincang. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu.

Masukkan irisan bligo. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak sebentar saja.

Daun Salam

Lobak

Sayur Bening Bligo Daun Katuk

Potong-potong kangkung, cuci bersih lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga cabe.

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan terasi. Aduk rata.

Beri air kira-kira 100ml. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Test rasanya sampai pas.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga sayur kangkung matang. Siap disajikan.

Suami pagi pagi request dibikinin tumis kangkung .. yauda kali ini bikin yang ga terlalu pedes, karena untuk sarapan😊

Cabe

Kangkung

Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Siapkan dulu bahan sayuran. Potong-potong kemudian cuci bilas sampai bersih. Tiriskan.

Rajang bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.

Tuang sedikit air, masukkan sayuran dan aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam halus. Aduk rata. Masak hingga dirasa bumbu sudah meresap.

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Tumis Sayuran

Iris tipis pare dan beri garam. Kemudian remas-remas dan bilas dengan air.

Siapkan bumbu: iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Goreng teri sampai matang, sisihkan. Kemudian tumis bumbu.

Masukkan pare, aduk. Tambahkan air dan tutup wajan sampai setengah matang.

Tambahkan saus tiram, garam, dan kecap manis. Koreksi rasa. Sajikan.

Kadang bingung mau masak apa, coba resep pare pakai terus dan saus tiram ini, dijamin nambah nasi karena saking enaknya.

Halal

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Teri Saus Tiram

Petik brokoli per kuntum dan rendam di air garam lalu cuci bersih. Iris wortel dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam, tambahkan air dan masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel dan batang brokoli lalu masak hingga agak lunak.

Masukkan cabe merah, brokoli, garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Menu sehat untuk penderita ISPA di dalam brokoli mengandung zat sulforapane yang bagus untuk paru-paru. #RecookTheNexOA

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tumis Ayam Brokoli

Cuci bersih jamur tiram lalu siram dengan air panas.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan biji lada.

Masukkan jamur tiram, air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan bakso dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sup jamur tiram bakso selagi hangat.

Sup yang mudah dibuat dan nyaman di perut.

Bakso

Seledri

Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram Bakso

Iris kecil nangka muda, kemudian cuci. Selanjutnya rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, bersama cabai dan daun jeruk. Masak sampai matang dan harum.

Menu sederhana. Terinspirasi dari lauk berkatan di kampung. Enak walaupun bumbu minimalis. Dan rasanya ringan saja ngga terlalu berempah.

Nangka

Santan

Tumis Nangka Muda

Letakkan nanas parut pada wajan lalu masak dengan api sedang hingga sari nanasnya menyusut.

Kecilkan api kompor dan masukkan gula pasir.

Masak hingga gula larut dan selai mengering. Matikan kompor.

Selai siap digunakan.
Untuk: 244 gr selai nanas.

Aduk asal rata butter, gula halus, kuning telur dan vanili bubuk dengan spatula kue atau balloon whisk. Jadi tidak perlu sampai creamy.

Masukkan tepung terigu, tepung custard, tepung maizena, tepung beras, susu bubuk, aduk rata. Tambahkanpewarna kuning tua dan aduk kembali. Setelah itu istirahatkan adonan selama 10 menit.

Aku pakai cetakan atau acuan nomor 116 dan yang disebelah cetakannya ada potongan bekas saus, gunanya sebagai patokan untuk mencetak agar hasil bulatan bunganya sama besar.

Caranya seperti ini bagian yang bulatannya lebih besar pada posisi bawah.

Cetak adonan hingga selesai lalu beri bulatan selai nanas. Setelah dicetak di istirahatkan 30 menit agar ketika di oven kelopak kuenya tetap kokoh

Langkah 9

Panaskan oven gas 10 menit suhu 130°C api bawah saja. Dan oven kue semprit dahlia selama 25 menit suhu 130°C. Pastikan suhu 130°C agar kue tidak gosong.

Ketika baru keluar dari oven kue memang belum renyah namun ketika uap panasnya hilang kue akan renyah.

Langkah 10

Kue kering semprit bunga dahlia renyah dengan selai nanas favorite keluarga.

Noted: aku pakai salted butter Holm*n.

Untuk: 573 gram kue semprit dahlia nanas full butter.

Selai Nanas

Semprit Dahlia Nanas Full Butter

Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan larut, dinginkan saring.

Haluskan bawang merah, putih, garam dan cabai.

Masukan kuah, aduk rata tuang ke dalam mangkok tahu, sajikan.

Salah satu makanan khas Cirebon yang tak lelang oleh waktu.

Tahu Gejrot

Siapkan semua bahan, yang sebelumnya sudah dicuci bersih.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, masak hingga harum.

Masukkan cabe giling, udang rebon aduk rata, sebelumnya udang rebon direndam dengan air panas, lalu di cuci bersih.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata, tes rasa, siapkan mangkok, salin ke mangkok, dan siap dihidangkan.

Udang

Tumis Kangkung Udang Rebon

Masukkan brokoli lalu sosis, bumbui garam, lada dan gula pasir.

Angkat, masukkan telur orak-arik dan beri taburan bawang goreng.

Brokoli dan labu siam bagus banget untuk penderita ISPA. Resep ini saya recook dari mbak @Atik Haryono. Sayur berkuah ini segar dan simple. Saya modif karena tidak ada chicken egg roll saya ganti pakai sosis.

Labu Siam

Sosis

Kuah Labu Siam Brokoli

Iris-iris genjer lalu rendam dengan air garam selama 30 menit, bilas dan tiriskan.

Tumis irisan cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bawang daun dan tomat, tuang larutan terasi.

Tambahkan garam, saus tiram dan gula merah secukupnya masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Terasi Saus Tiram

Kemudian tumis bumbu bersama dengan balacan dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Seperti masakan ikan tuna lainnya yang selalu enak. Kali ini dengan rasa sedikit pedas dengan aroma terasi yang wangi bangettt. Balacan = terasi.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gula

Ikan Tuna

Tuna Bumbu Balacan #1Resep1NasiBungkus

Masukkan cabe dan bawang ke dalam blender, lalu tambahkan garam

Panaskan minyak, masak cabe sampai setengah matang, lalu masukkan teri

Masukkan pakis mentah dan rimbang yang sudah di goreng tadi

Masak sampai matang (sampai pakisnya layu)

Tumis Pakis Teri

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan labu siam, masak hingga mendidih kembali.

Tambahkan kacang panjang lalu masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga sayuran matang lalu tes rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Kunyit

Sayur Santan Labu Siam

iris bawang merah dan bawang putih,lalu parut keju nya.

Masukan telur nya,kemudian orak-arik hingga matang.

Masukan nasi dan semua bumbu,aduk hingga tercampur rata.

Resep Oseng Cumi Sambal Cabe Tomat Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Cumi Sambal Cabe Tomat Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar