iffah foodies
5.0
(1 Rating)
Menu simpel dan yummy.
Bumbu matah:
7 buah cabe rawit
1 buah cabe merah
Air secukupnya cenderung sedikit
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan, rebus daging hingga empuk, sisihkan.
Langkah 2
Marinasi daging dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada aduk hingga rata, sisihkan, cenderung manis. Diamkan hingga kurang lebih 15 menit.
Langkah 3
Goreng daging hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Cincang kasar bawang merah, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, dan sereh, sisihkan.
Langkah 5
Panaskan bumbu cincang hingga harum masukkan sedikit air, biarkan hingga berminyak, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan daging goreng, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada aduk rata, dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement