Pertama, masukkan bayam dan susu kedalam blender, proses hingga halus.

Langkah 1

Selanjutnya kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan pucat.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok rata.

Langkah 4

Masukkan pula sari bayamnya, ratakan kembali.

Langkah 5

Selanjutnya tuangkan kedalam cetakan cupcake yang sudah dialasi kertas roti. taburkan kacang kenari.

Langkah 6

Terakhir, panggang pada suhu 180°C selama 25 menit, angkat, sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Almond

Bayam

Gula

Mentega

Telur

Tepung

Spinach Cupcake

Larutkan gula pasir dan air panas, sisihkan.

Iris tipis jeruk nipis, sisakan untuk diperas.

Masukkan 3 sdm air gula, tambahkan kalo dirasa kurang manis kemudian aduk rata.

Masukkan daun mint tekan tekan dengan sendok sampai layu.

Langkah 8

Tambahkan jeruk nipis potongan dan daun mint untuk garnish.

Langkah 9

Langkah 10

Air Soda

Lemon

Selasih

Lime Mojito #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan telur, gula pasir, garam, SP, dan margarin. Mixer hingga putih kaku.

Dalam mangkok. Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda, dan vanili.

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan. Tambahkan air. Mixer hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

Panaskan teflon. Tuang adonan. Panggang dengan api kecil. Taburi permukaan adonan dengan gula pasir.

Tutup adonan agar cepat matang dan merata. Kalau sudah muncul lubang-lubang, tandanya sudah matang. Angkat letakkan piring.

Selagi masih panas, olesi permukaan martabak dengan margarin. Taburi dengan coklat dan kacang. Terakhir beri kental manis diatasnya.  Sajikan.

Enak, mirip yang dijual abang martabak. Bisa dipotong sesuai selera.

butir

Susu

Margarin

Garam

Vanili

Soda

Coklat

Kacang

Martabak Manis Coklat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bihun. Pokcoy, dan jamur kuping. Bumbui dengan kecap manis dan asin, garam dan gula, saus tiram, aduk rata.

Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan.

Bihun

Jamur

Seledri

Bihun Jamur Kuping

Blender ¾ bagian jagung bersama cabe, bawang merah, bawang putih, dan telur.

Campurkan bahan yang di blender dengan jagung sisa.

Masukkan tepung beras, terigu, baking soda aduk rata.

Tambahkan daun jeruk, seledri, kaldu bubuk dan merica.

Ambil 1 sdm adonan  bentuk dengan menggunakan 2 bh sendok.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah garung dan berwarna golden brown lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Paragede = Perkedel. Hampir mirip dengen perkedel di daerah lain. Akan tetap yang menjadi pembeda adalah paragede jagung padang panjang dominan menggunakan tepung beras dan wajib di beri daun kunyit yang sudah di iris tipis-tipis. Kalau perkedel jagung di daerah lain tidak pernah menggunakan daun kunyit. Rasa nya enak wangi nya menggoda.  Kalian wajib coba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Paragede Jaguang Padang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam ikan asin dengan 100 ml air panas 5 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Beri air asam jawa, air panas, cabe rawit utuh, gula, penyedap, dan kaldu bubuk. Tes rasanya, kemudian beri garam jika dirasa kurang asin. Jika sudah asin, skip garam. Sesuaikan.

Makanan Kalimantan ini bikin boros nasi. Pija di sini berarti ikan asin dan masakannya ini rasanya ada asamnya karena menggunakan asam.

Asam Jawa

Ikan

Asam Pija #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong brokoli lalu cuci bersih semua sayuran.

Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan wortel dan bumbu jangan lupa kasih air secukupnya. Masak hingga wortel matang.

Masukkan brokoli, kubis, dan sawi setelah itu masukkan bahan pengental .aduk rata.

Kesukaan keluargaku! cocok juga untuk vegetarian.

Brokoli

Jahe

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Capjay Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Bakso

Kwetiau Goreng

Tambahkan bakso, daun bawang dan seledri.

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian tahu satu sendok makan.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Tahu Bakso Wortel #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris bawang, cabe dan daun bawang lalu sisihkan.

Tumis daging ayam yang sudah di iris tipis dengan sedikit minyak hingga matang dan berubah warna.

Masukkan bumbu yang sudah di iris aduk rata masak hingga harum.

Masukkan nasi dan bumbu rawon lalu aduk rata.

Tambahkan saos tiram, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Nasi goreng dengan bumbu rawon yang otentik.

Ayam

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Rawon Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu kesukaan keluarga, jangan lupa direcook ya sobat yummy.

Bumbu halus

Tomat

Ikan Tongkol Masak Tomat

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian. Ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sayap ayam, garam, gula, dan sedikit air. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Masakan khas bali yang memiliki rasa luar biasa dng berbagai rempah. Saya kreasikan dengan mengganti daging nya menjadi sayap yang dipotong menjadi 2 bagian, rasanya sangat enak dan juicy. Yummy.

Bahan bumbu halus

Bahan Rajang/Kasar

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Terasi

Sayap Ayam Betutu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat telur orak-arik sampai matang, masukkan bumbu halus lalu aduk rata dan masak sampai matang.

Kemudian masukkan kol, bakso, sosis, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, saus tiram dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai benar-benar matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sarapan simpel dengan ala-ala nasi gila tapi dibikin nasi goreng.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Gila

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan cabe iris, bawang putih giling dan cabe giling, lalu aduk rata

Masukan sotong dan wortel aduk rata masak hingga sotong berubah warna

Beri saus tiram, kecap manis, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa siap disajikan

Menu sarapan simple dan enak, kesukaan si kecil 🤤

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Nasi Goreng Sotong

Cuci bersih bahan sambal kemudian tiriskan.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat ijo hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Uleg kasar bahan sambal.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sambal hingga tanak lalu angkat dan sajikan.

Salah satu kuliner dari Indonesia . Menikmati nasi padang kurang lengkap jika tanpa sambal ijo .

Daun Jeruk

Sambal Ijo Khas Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam kacang hijau selama 1 jam lalu bilas hingga bersih. Siapkan 2 lembar daun pandan dan simpulkan.

Kupas labu kuning potong-potong dan cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak sampai kacang matang.

Kemudian masukkan labu, tutup dan tunggu sampai labu matang dan empuk.

Terakhir masukan gula, garam dan santan. Masak sampai bumbu larut sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu matikan api. Kolak labu kacang hijau siap dihidangkan.

Cocok disantap sore hari, apalagi sekarang musim hujan jadi bisa untuk menghangatkan badan.

Resep Oseng Daging Cabe Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait