Oseng Daun Singkong dan Tempe Ulek

Resep Oseng Daun Singkong dan Tempe Ulek

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Perpaduan yang mantul. Bisa dicoba sobat yummy.

Bahan Utama

1 genggam Daun Singkong, rebus

1/2 papan Tempe

1 sdm Ebi, rendam air panas

1 lembar Daun Salam

1 cm Lengkuas, memarkan

100 ml Air

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Penyedap Rasa

1/2 sdt Gula Pasir

Bumbu Iris

5 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

3 buah Cabai Rawit Merah

2 siung Cabai Merah Keriting

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Ulek tempe.

Langkah 1

Ulek tempe.

Siapkan daun singkong rebus. 
Kemudian iris-iris.

Langkah 2

Siapkan daun singkong rebus. Kemudian iris-iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan cabai, ebi, daun salam, dan lengkuas. 
Tumis sampai layu.

Langkah 4

Masukkan irisan cabai, ebi, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai layu.

Masukkan tempe dan air. 
Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan tempe dan air. Aduk sampai rata.

Masukkan daun singkong. 
Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Masak sebentar dan matikan api kompor. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan daun singkong. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sebentar dan matikan api kompor. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement