Oseng Daun Singkong Dan Teri #MENUTANGGALTUA

Step 1

Rebus daun singkong hingga empuk.

Step 2

Tiriskan daun singkong, peras, lalu iris-iris.

Step 3

Siapkan bumbunya.

Step 4

Iris cabe dan bawang kemudian tumis bersama daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Step 5

Masukkan daun singkong dan tambahkan air. Bumbui garam dan gula dan aduk rata.

Step 6

Masak hingga air asat kemudian matikan mati. Tambahkan teri dan aduk rata. Siap disajikan.