Bakar jahe hingga harum. Kupas, bersihkan, dan geprek.

Langkah 1

Campurkan susu cair, jahe, kayu manis, kunyit bubuk, dan gula palem.

Langkah 2

Aduk rata dan masak di api kecil hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang susu kunyit. Aduk rata dan sajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Es Batu

Jahe

Kayu Manis

Kunyit

Susu

Es Susu Kunyit

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong ubi ungu, lalu kukus hingga matang (sekitar 10-15 menit). Haluskan ubi ungu kukus hingga menjadi puree lembut

Campurkan ubi ungu halus dengan 30 gr susu bubuk dan 30 gr tepung terigu, aduk rata

Tambahkan 1 sdm madu, aduk lagi hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit berbentuk bintang. Cetak adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 140°C. Panggang adonan dalam oven selama 25 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Madu

Tepung Terigu

Purple Potato Cookies

Mac & Cheese

Mac & Cheese Bomb

Mac & Cheese Ekonomis

Mac & Cheese Steam

Mac & Fusilli Schotel Gluten Free

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Mac and Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Mac and Cheese Ball

Mac and Cheese Muffin Cups

Mac and Cheese Simple

Mac and Cheese Untuk Bekal

Mac and Cheese with Meatball

Mac Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Kupas, cuci dan iris timun, buang bijinya.

Iris juga bawang merah dan cabe sesuai selera.

Peras jeruk nipis, campurkan dengan air, gula dan garam.

Campurkan wortel, timun, bawang merah dan cabe. Siram dengan campuran air jeruk nipis.

Simpan dalam kulkas minimal 1 jam. Sajikan.

Acar timun dan wortel tanpa cuka yang enak, segar dan sehat.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Timun

Wortel

Acar Sehat Tanpa Cuka #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan margarin, masak hingga meleleh, lalu masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum lalu masukan tepung terigu, aduk cepat lalu masukan susu dan sayuran wortel, jagung, keju parut dan sosis.

Bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu bubuk dan oregano. Masak hingga mengental dan sayuran matang. Angkat dan biarkan hangat.

Siapkan almunium foil, lalu isi sama rata.

Tutup dengan kulit pastry, beri taburan oregano dan panggang selama 20 menit dengan suhu 180°c dengan api atas bawah.

Angkat dan biarkan hangat dan siap disajikan.

Soup Cream

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Sosis

Tepung

Zupa Soup

Haluskan tape dan gula pasir dengan garpu.

Lumuri kismis dengan tepung terigu agar terurai baik.

Mixer semua bahan, kecuali kismis hingga rata dan adonan licin.

Masukkan kismis, lalu aduk rata dengan spatula.

Tutup menggunakan plastik wrap, lalu diamkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam panaskan cetakan, olesi secukupnya dengan margarin. Tuang adonan 3/4 penuh, lalu tutup cetakan. Balik kue ketika permukaan sudah agak kering. Lakukan pada seluruh adonan.

Langkah 7

Olahan tape dengan saru telur saja, untuk 30 kue.

Alat & Perlengkapan

Tape Singkong

Kue Khamir Kismis

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Crepes #JagoMasakPeriode4Week7

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Tokkebi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Sotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Dorayaki #JagoMasakPeriode4Week7

Oliebollen #jagomasakperiode4week7

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Korokke #JagoMasakPeriode4Week7

Palabok #JagoMasakPeriode4Week7

Tambahkan 45 gr tepung beras dan 20 gr susu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil

Olesi tangan dengan minyak, kemudian ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil berukuran seragam

Susun bola adonan di atas loyang beralas kertas panggang. Taburi bagian atasnya dengan wijen hitam

Panaskan oven terlebih dahulu, panggang pada suhu 150°C selama 20 menit, hingga berwarna keemasan

Camilan mini lembut yang mudah dibuat, hanya dengan beberapa bahan sederhana. Teksturnya empuk, aromanya harum, dan cocok untuk camilan sehat anak maupun snack cepat saji untuk keluarga

Tepung Beras

Wijen

Mini Golden Soft Balls

Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram masak hingga ayam empuk dan matang.

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Yummy, anak-anak suka sekali dengan masakan ini.

Bahan Lain:

Daun Bawang

Telur Dadar Ayam Cincang

Panaskan minyak, lalu goreng nugget sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan sambal (kecuali minyak), lalu ulek kasar/sesuai selera.

Lalu tuang minyak panas. Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan nugget goreng kedalam sambal.

Lalu geprek dan aduk rata. Lalu siap disajikan.

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Nugget

Nugget Geprek

Rebus air dengan daun jeruk dan bunga telang kering.

Setelah muncul warna ungu pekat, saring daun jeruk dan bunga telang

Masak hingga kolang-kaling berubah warna, dan air menyusut.

Manisan kolang kaling dengan pewarna alami dan gula singkong (gula cair)

Daun Jeruk

Kolang Kaling

Kolang Kaling Telang

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Langkah 8

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

Kocok telur dengan gula, lalu masukkan coklat bubuk yang sudah dilarutkan bareng minyak. Masukkan pisang.

Tambahkan tepung ketan, coklat bubuk, garam, dan vanili. Aduk rata. Lapisi loyang dengan kertas baking dan minyak. Tuang adonan, beri topping lalu panggang 35 menit suhu 180°C.

Keluarkan brownies dari loyang setelah benar-benar dingin lalu buang kertas bakingnya. Tata sama rata di loyang lain. (Note: lebih baik pakai 1 loyang dari awal agar mudah tidak perlu dipotong-potong seperti ini, karena loyang saya yang pertama kurang tinggi jadi saya ganti).

Campurkan semua bahan puding kecuali coklat. Masak puding sambil diaduk sampai mendidih.

Tuangkan sepertiga puding ke atas brownies yang sudah dingin. Campurkan sisa puding dengan coklat bubuk. Tunggu puding putih setengah set lalu tuangkan puding coklat, biarkan set lalu dinginkan di kulkas.

Cokelat Bubuk

Pisang

Puding

Tepung Maizena

Vanilla

Lapis Brownies Puding

Kecilkan api kompor, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, biarkan hingga adonan agak dingin.

Lalu tambahkan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, masukkan adonan kedalam plastik segitiga m

Oven dengan suhu 180°c selama 30 menit, angkat.

Krim : masukkan semua bahan krim kedalam panci, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, angkat lalu masukkan kedalam plastik, biarkan dingin. Sajikan zeppole dengan diberi krim dan cherry, sajikan.

Zeppole adalah salah satu kue tradisional dari Italia, biasanya disebut kue goreng atau donat khas Itali yang bertabur gula halus, tapi kali ini saya buat versi yang dipanggang dioven, adonan zeppole ini mirip dengan adonan choux atau kue soes.

Bahan Krim :

Pelengkap:

Margarin

Zeppole (Baked Version)

Masukkan 1 kantong teh hitam ke dalam teko kaca, lalu tuangkan air panas dan diamkan selama 5 menit hingga warna teh pekat, lalu dinginkan sebentar.

Campurkan whipped cream cair, susu bubuk, dan susu cair. Kocok dengan pengocok kecil hingga mengembang lembut dan sedikit kental. Sisihkan.

Masukkan potongan jeruk, lalu tekan dengan muddler untuk mengeluarkan sari jeruknya.

Tuangkan teh hitam yang sudah diseduh hingga memenuhi sekitar 80% gelas.

Tambahkan lapisan milk cap di atas teh hingga menutup permukaannya. Hiasi bagian atas dengan sepotong irisan jeruk kering.

Minuman teh hangat dengan perpaduan rasa manis asam jeruk segar dan aroma teh hitam yang khas. Dilengkapi lapisan krim susu lembut di atasnya, menciptakan sensasi lembut dan menyegarkan di setiap tegukan. Cocok untuk dinikmati di sore hari atau sebagai minuman penutup yang elegan.

Resep Oseng Daun Singkong Pedas

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Daun Singkong Pedas

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis