Oseng Genjer

Resep Oseng Genjer

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Resep ini gak pedes ya, mak.

Bahan Utama

1 ikat genjer

1 buah tomat, potong

1 buah cabai merah

5 buah cabai rawit hijau

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan potong genjer. Didihkan air, rebus genjer selama 1 menit. Angkat

Langkah 1

Cuci dan potong genjer. Didihkan air, rebus genjer selama 1 menit. Angkat

Rendam genjer di dalam air es sebentar lalu tiriskan.

Langkah 2

Rendam genjer di dalam air es sebentar lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, caai merah, dan cabai putih. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, caai merah, dan cabai putih. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan garam, gula, kaldu bubu,  dan genjer.

Langkah 4

Masukan garam, gula, kaldu bubu, dan genjer.

Masukkan irisan tomat. Masak hingga genjer dan tomat layu. Matikan api

Langkah 5

Masukkan irisan tomat. Masak hingga genjer dan tomat layu. Matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement