Oseng Genjer Sambal Oncom

Resep Oseng Genjer Sambal Oncom

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(1 Rating)

Resep ibunda memang legenda ☺

Bahan Utama

1 ikat genjer

1 papan oncom

1 buah cabe merah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

4 buah cabe rawit hijau

2 cm jahe

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap

1 sdt gula pasir

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Ulek halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe.

Langkah 2

Ulek halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe.

Tumbuk oncom bersama bumbu halus hingga jadi sambal oncom.

Langkah 3

Tumbuk oncom bersama bumbu halus hingga jadi sambal oncom.

Cuci bersih genjer dan potong-potong.

Langkah 4

Cuci bersih genjer dan potong-potong.

Tumis sambal oncom sampai harum, tambahkan air.

Langkah 5

Tumis sambal oncom sampai harum, tambahkan air.

Masukkan genjer, garam, penyedap, gula aduk rata masak sampai genjer matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan genjer, garam, penyedap, gula aduk rata masak sampai genjer matang dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement