Oseng Gereh Tomat Hijau

Resep Oseng Gereh Tomat Hijau

Jihan Sungkar

Jihan Sungkar

5.0

(1 Rating)

Bikin khilaf ngabisin nasi nih... 😢😂

Bahan Utama

8 buah ikan besek

1 bungkus janten/jagung muda

3 buah tomat hijau

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabe hijau keriting

4 buah cabe merah keriting

9 buah cabe rawit

2 buah daun salam

1 iris laos

Secukup nya penyedap rasa

Secukup nya garam

Secukup nya minyak goreng

Secukup nya air

Secukup nya kecap manis

Cara Membuat

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan besek yang sudah di cuci dan di buang isi perut nya, goreng sebentar saja jangan sampai kering.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan besek yang sudah di cuci dan di buang isi perut nya, goreng sebentar saja jangan sampai kering.

Panaskan secukup nya minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan secukup nya minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukan irisan ketiga cabe, aduk sebentar, lalu masukan daun salam dan laos.

Langkah 3

Kemudian masukan irisan ketiga cabe, aduk sebentar, lalu masukan daun salam dan laos.

Lalu, masukan irisan janten atau jagung muda nya, beri sedikit air, aduk aduk.

Langkah 4

Lalu, masukan irisan janten atau jagung muda nya, beri sedikit air, aduk aduk.

Kemudian masukan gereh nya (ikan besek yang sudah digoreng), bumbui dengan garam  penyedap rasa, dan juga kecap manis, aduk rata, cek rasa.

Langkah 5

Kemudian masukan gereh nya (ikan besek yang sudah digoreng), bumbui dengan garam penyedap rasa, dan juga kecap manis, aduk rata, cek rasa.

Terakhir masukan irisan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu, sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukan irisan tomat hijau, masak sampai tomat agak layu, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait