Langkah 1

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam

Langkah 2

Tambahkan air dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Langkah 3

Masukkan potongan pisang dan kelapa parut

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya

Langkah 6

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil

Langkah 7

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan panggang lagi hingga matang

Langkah 8

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Bahan Utama

Daun Pisang

Garam

Gula

Kelapa

Telur

Tepung Terigu

Kue Pisang Kelapa Pandan

Cuci tauge, daun bawang, dan seledri, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan tomat, garam, kaldu jamur, penyedap dan merica, aduk-aduk.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tauge

Tumis tauge

Setelah direbus, gunting-gunting mie, tapi jangan terlalu lembut.

Campur semua bahan martabak mie aduk rata, bumbu mie instan aku gak pake.

Panaskan cetakan martabak mini api kecil, beri secukupnya minyak goreng pada setiap lubang, tuang kurang lebih 2 sdm mie lalu beri toping sosis di atasnya, tutup diamkan sesaat.

Setelah bawahnya matang kecoklatan balik masak hingga matang, angkat.

Daun Bawang

Lada

Sosis

Wortel

Martabak Mie

Tumis bawang putih dan bawang merah, aduk sebentar lalu masukkan cabe aduk kembali sampai layu.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan air dan didihkan, setelah mendidih masukkan tahu, aduk rata. Sajikan.

Tumis buncis tahu simple dan yang pasti enak banget!!!

Bawang Putih

Buncis

Tahu

Tumis Buncis Tahu

Potong sosis lalu belah jangan sampai putus.

Celupkan ujung sosis ke dalam bahan basah.

Tepung

Tepung Roti

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih kentang, goreng sampai matang, kemudian panas-panas, haluskan dengan ulekan, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai cincang sampai harum dan layu. Masukkan kornet, bumbui garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan wortel dan tambahkan air, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan seledri iris, bumbui kaldu jamur. Masak sampai wortel empuk dan air kering, jangan lupa koreksi rasa.

Siapkan wadah, campurkan kentang halus, tumisan kornet wortel, susu bubuk dan telur, aduk sampai tercampur rata. Note: jika ingin mencicipi rasa  adonan, ambil sedikit adonan kemudian goreng dalam minyak dan koreksi rasanya. Jika kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam.

Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong atau bulat sesuai selera. Kemudian gulingkan dan balur rata dalam tepung terigu. Lakukan sampai adonan habis terbentuk.

Selanjutnya celupkan kroket ke dalam putih telur, angkat, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti/panir, balur sampai rata. Kroket siap digoreng ataupun disimpan dalam freezer untuk frozen food. 1 resep bisa jadi kurang lebih 15 buah kroket.

Panaskan minyak goreng, goreng kroket sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Kornet

Susu

Buah

butir

Kaldu

Jamur

Margarin

Minyak

Terigu

Roti

Kroket Kornet #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong potong daging sesuai selera lalu cuci hingga bersih.

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga tanak dan tambahkan daun salam .

Setelah itu masukkan santan aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan garam, penyedap, gula pasir, lada dan ketumbar aduk hingga rata.

Tutup wajan dan kecilkan api masak hingga daging empuk, disini saya masak kurang lebih 2 jam sesekali di aduk sampai air habis.

Setelah kurang lebih 2 jam aur sudah menyusut dan siap untuk di hidangkan.

Enak banget ini walaupun masaknya lama tapi terbalaskan sama rasanya🤤

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Rendang Daging Sapi

Rebus daging sampai empuk, potong kecil-kecil

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah- rempah

Masukan daging yang ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata

Tambahkan air, rebus daging sampai empuk betul

Masukan santan , aduk rata supaya santan tidak pecah

Siap di sajikan, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang,.

Rasanya manis enak dan gurih..
Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Serai

Kare Daging

Lalu masukkan ke dalam blender dan tuangi air.

Saring jus terlebih dulu dan beri perasan jeruk lemon.

Lemon

Madu

Timun

Tomat

Cucumber Carrot Tomato Juice

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Masukkan udang kupas, tumis hingga berubah warna.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, buat orak arik.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air, kecap manis dan saus sambal, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar. Sajikan hangat.

Simple tapi bikin boros nasi...enak banget yuk dicoba!

Udang

Udang Telur Bumbu Bawang

kKupas kulit lobak. Cuci bersih dan potong tipis, lalu tiriskan.

Masak kembali air rebusan kunyit, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Masukan lobak, masak selama 5-8 menit menggunakan api sedang

Untuk keasaman bisa disesuaikan selera, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Setelah acar dingin, masukkan ke dalam toples kemudian tutup rapat dan simpan di dalam lemari es selama semalaman agar lebih menyerap dan rasanya lebih enak. Selamat mencoba!

Danmuji atau korean yellow pickled radish (acar lobak kuning korea) biasanya selalu di hidangkan dengan Jjajangmyeon rasanya enak renyah dan segar banget, yuk jangan lupa cobain ya..

Kunyit

Lobak

Danmuji (Acar Lobak Korea) #KoreanFood

Cuci bersih tetelan,rebus sampai empuk,lalu potong² sesuai selera,sisihkan dulu

Tuang air & garam, didihkan, lalu masukkan sayuran

Setelah sayuran setengah matang, masukkan tetelan dan daun seledri,bumbui kaldu bubuk,koreksi rasanya, masak sampai semua matang, angkat dan sajikan hangat

Untuk sahur biasanya anak-anak mintanya sayur berkuah

Kentang

Merica

Pala

Sop Sayur Tetelan #JagoMasakMinggu9

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Pelengkap

Bakso

Seledri

Kuah Bakso Mie Kuning

Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu buat telur orak arik.

Sisihkan telur lalu masukan bawang merah dan bawang putih cincang.

Tambahkan merica, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen, koreksi rasa.

Sarapan sat set untuk bocil.. Gampang dan praktis buat bekal sekalian juga sarapan.

Nasi

Nasi Goreng Bakso Udang

Rebus mie hingga matang, tiriskan lalu beri sedikit minyak agar tidak lengket.

Kocok lepas telur lalu masukkan wortel, daun bawang, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata.

Tuang bumbu ke dalam mie yang telah direbus tadi, tambahkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan memanjang, bisa dengan 2 sendok atau gunakan tangan yang telah diolesi minyak.

Goreng dalam minyak  panas hingga matang, tiriskan, dan siap disajikan.

Keju

Cabai

Kroket Mie

Hancurkan tape dengan garpu, tambahkan gula dan kental manis, aduk hingga rata.

Ambil 1 buah gabin, isi dengan adonan tape, kemudian tutup dengan gabin lagi.

Lakukan hingga habis dan rapikan pinggirnya.

Sebelum digoreng celupkan pinggiran gabin ke putih telur.

Kesukaan gadis sulung ku, sering bawa ke sekolah untuk cemilan.

Indomilk Kental Manis

Tape Singkong

Gabin Tape Singkong #KURCEPCEMILANANAK

Tambahkan air sambil di uleni hingga kalis

Lalu isi dengan keju dan coklat sambil di gulung

Goreng hingga matang dengan api kecil, sajikan

Pertama kali bikin molen, alhamdulillah rasanya enak, cuma belum bisa cara gulungnya, next mau coba lagi dengan resep yang lain

Isian

Molen Mini

Sisir jagung dari bonggolnya, jika ingin tekstur nya lebih lembut kalian bisa memarutnya.

Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan, kecuali minyak, untuk tekstur adonan buat kental untuk memudahkan saat menggoreng.

Panaskan minyak, kemudian ambil secukupnya adonan.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, kemudian tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Jagung

Dadar Jagung Rumahan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.

Tambahkan wortel, kembang kol, jagung pipil dan kentang.

Tambahkan jamur kuping yang telah dipotong-potong.

Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan.

Enak dan segar! Tips agar mudah dalam mengolah jamur kuping kering, yaitu rendam dengan air panas sesaat. Jika jamur sudah mengembang, potong-potong jamur sesuai selera.

Seasoning

Sop Jagung Jamur Kuping

Iris-iris bawang putih dan bawang bombay.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan irisan kol dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan sambal, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saus tiram aduk rata.

Masukan telur ayam, aduk cepat dan masak hingga matang.

Kubis

Kol Telur Sambal Cabe

Potong dan cuci bersih kembang kol, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan kembang kol dan tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.

Jangan lupa test rasa, jika sudah matang, angkat dan tuang ke piring. Sajikan.

Masakan simple dan tentunya enak, yuk dicoba sobat yummy!

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Telur

Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Tahu saya goreng terlebih dahulu karna saya lebih suka tektur kenyal.. dan pastinya tambahkan pete biar lebih mantul ...👍

Resep Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait