Oseng Kacang Panjang Tempe

Step 1

Potong tempe kecil-kecil

Step 2

Goreng sampai setengah kering

Step 3

Angkat lalu tiriskan

Step 4

Rebus kacang panjang dan beri sedikit garam

Step 5

Siram dengan air dingin lalu tiriskan

Step 6

Tumis bawang merah putih sampai harum

Step 7

Masukan bumbu iris, daun salam, dan petai. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Step 8

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Step 9

Masukkan kacang panjang dan tempe aduk rata

Step 10

Masak sampai bumbu menyerap dan matang, jangan lupa diicip rasa