Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Oseng Kacang Panjang Tempe Pete

Resep Oseng Kacang Panjang Tempe Pete

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(3 Rating)

Jika tidak suka pedas, boleh dikurangi cabai rawitnya ya moms 👌🤗

Bahan Utama

1/2 papan tempe

1 papan petai

100 gr kacang panjang

1/2 sdt garam

1/2 sdt garam

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt kecap inggris

1/4 sdt gula pasir

3 sdm minyak goreng

Bumbu Iris :

1 buah tomat

1/2 buah bawang bombai

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai hijau

3 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kacang panjang dan petai, kemudian potong-potong kacang panjang dan tempe lalu sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih kacang panjang dan petai, kemudian potong-potong kacang panjang dan tempe lalu sisihkan.

Siapkan semua bahan bumbu iris.

Langkah 2

Siapkan semua bahan bumbu iris.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Langkah 4

Tumis semua bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan kacang panjang dan petai.

Langkah 5

Kemudian masukkan kacang panjang dan petai.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris.

Langkah 6

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak hingga kacang panjang empuk.

Langkah 7

Aduk rata dan masak hingga kacang panjang empuk.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Langkah 8

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement