Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit

Step 1

Siapkan wajan tuang minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum tambahkan irisan cabe tumis sampai layu masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Step 2

Masukan kacang panjang lalu aduk rata.

Step 3

Masukan tempe yang sudah digoreng, kemudian aduk.

Step 4

Tambahkan sedikit air, dan bumbu garam, gula ,dan kaldu bubuk diaduk lalu ditutup sebentar dengan tutup panci.

Step 5

Buka tutupnya tambahkan kecap manis dan saus tiram diaduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.