Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit

Resep Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit

Yulia Anwar

Yulia Anwar

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana tapi nikmat.

Bahan Utama

200 gr kacang panjang, potong lalu goreng

1 papan tempe semangit, potong kecil digoreng

1 batang sereh, geprek

2 lembar daun salam

2 iris Laos ,geprek

2 lembar daun jeruk

3 buah cabe merah, iris serong

2 buah cabe rawit, iris serong

3 buah bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wajan tuang minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum tambahkan irisan cabe tumis sampai layu masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 1

Siapkan wajan tuang minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum tambahkan irisan cabe tumis sampai layu masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan kacang panjang lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukan kacang panjang lalu aduk rata.

Masukan tempe yang sudah digoreng, kemudian aduk.

Langkah 3

Masukan tempe yang sudah digoreng, kemudian aduk.

Tambahkan sedikit air, dan bumbu garam, gula ,dan kaldu bubuk diaduk lalu ditutup sebentar dengan tutup panci.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, dan bumbu garam, gula ,dan kaldu bubuk diaduk lalu ditutup sebentar dengan tutup panci.

Buka tutupnya tambahkan kecap manis dan saus tiram diaduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Buka tutupnya tambahkan kecap manis dan saus tiram diaduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement