Haluskan tempe menggunakan garpu, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Kocok lepas telur, masukan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Langkah 3

Masukan tempe, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, ratakan dibagian tengah teflon.

Langkah 4

Beri sedikit minyak lalu tuang telur kocok, ratakan.

Langkah 5

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Langkah 6

Cocok untuk makan siang, tinggal ditambah lalapan dan sambal.

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Telur

Tempe

Dadar Tempe Telur

Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe rawit dan cabe keriting. Tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan daun bawang, tumis sebentar.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica. Aduk rata cicipi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Tahu siksa : tahu yang di siksa karena di bejeg/dihancurkan lalu di tumis dengan berbagai bumbu. Simple and Yummy. Menu ini sangat terkenal di tanah sunda. Menu sat set pilihan ibu rumah tangga ketika sudah bingung mau memasak apa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tahu Siksa Khas Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus bihun sampai lunak, matikan api dan tiriskan.

Iris kol, bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, dan jamur kuping yang sebelumnya sudah direndam air panas.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Tambahkan wortel, kol, dan jamur kuping. Aduk rata kemudian masak sampai layu.

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dan aduk rata.

Simpel dan praktis, untuk menu sarapan sat set cocok banget.

Bihun

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Kubis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tomat

Wortel

Bihun Goreng Jamur Kuping

Haluskan bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun seledri, garam, penyedap rasa, merica, margarin, dan minyak goreng, lalu aduk rata

Masukkan telur dan aduk hingga kalis. Jika masih belum kalis bisa tambahkan minyak goreng atau margarin

Adonan setelah kalis tidak ada yang menempel di wadah

Saya bagi adonan biar mudah mengguntingnya. Sebelum digunting diamkan adonan ±5 menit

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Cemilan yang buatnya butuh waktu tapi habisinnya sebentar. Rasanya enak banget!

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis hingga setengah matang bersama tomat.

Masukkan sarden ke dalam sambal. Lalu masak hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Jika sudah masak matikan api, dinginkan sebentar, lalu masukkan ke wadah.

Sambal sarden siap disantap dengan nasi hangat. Lebih yummy kalau ditambah lalapan atau rebusan sayuran.

Sarden enak, mengolahnya juga gampangs siapapun bisa masak.

Alat & Perlengkapan

Sarden

Buah

Penyedap

Sambal Sarden #INDONESIAKAYA

Blender bawang putih dan 200 ml air matang lalu sisihkan.

Ulek cabe merah, bawang putih, garam dan penyedap di piring saji.

Rendam mie kuning dan tauge di air panas sebentar.

Letakkan mie dan tauge di atas lontong, tambahkan irisan tahu pong, seledri, bawang merah goreng dan kuah bawang putih. Lalu siram dengan kuah. Beri kerupuk opak dan kecap manis.

Tauge

Mie Kopyok

Goreng kentang dan tempe bersamaan setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan kacang, kentang dan tempe. Masak kembali.

Setelah air sedikit menyusut, masukkan santan, garam dan gula. Aduk merata sampai tercampur. Matikan api.

Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, rebus sampai matang.

Setelah 30 menit merebus. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Potong-potong ketupat, beri kuah sayur dan taburan goreng bawang. Siap sajikan.

Langkah 10

Bahan bumbu

Bahan Ketupat

Kacang

Kentang

Ketupat Sayur

Haluskan ayam, bawang bombay, bawang putih dan lada bubuk. Haluskan juga kentang dalam wadah berbeda.

Tumis ayam giling dengan mentega hingga wangi dan ayam berubah warna, lalu tambahkan susu bubuk tepung terigu,garam dan gula aduk, aduk hingga rata.

Masukan adonan ayam yang sudah di tumis, dan keju parut ke dalam kentang yang sudah di haluskan aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok, bulatkan lalu gulingkan pada adonan tepung terigu.

Lalu gulingkan dengan tepung panir goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Jika kebanyakan dapat di simpan dalam kulkas sebagian dan bekukan untuk di goreng ketika diinginkan.

Cemilan dari belanda mirip kroket dengan rasa gurih. 45 pcs.

Ayam

Bawang Bombay

Keju

Mentega

Susu

Tepung

Chicken Cheese Bitterballen #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris tipis daging sapi ketika masih belum agar menghasilkan irisan yang tipis lalu cuci bersih dan tiriskan.

Marinasi daging dengan saus bulgogi, kecap manis, minyak wijen dan lada bubuk selama 15 menit ( lebih lama lebih baik).

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air masak dengan api sedang hingga air surut dan daging empuk.

Bumbui dengan gula lalu aduk rata dan koreksi rasa, sajikan dengan irisan daun bawang.

Cocok untuk teman merayakan malam pergantian tahun baru, untuk bekal juga cocok banget

Daging Sapi

Beef Bulgogi Rumahan

sulfiani

Chicken Corn Puff

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Mie Binte

Oreo Dessert Box

Jus Nanas Wortel Kurma #RabuEkstraPoin

Kroket Singkong #RabuEkstraPoin

Smoothies Buah Naga #RabuEkstraPoin

Seafood Crispy with Salted Egg

Tumis Tempe Sambal Kecap

Simple Lava Cake #RabuEkstraPoin

Bola Singkong Keju

Risoles Wortel Cheese

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Bakso

Sawi

Kwetiau Goreng

Potong-potong tempe, kemudian goreng tapi jangan terlalu kering. Sisihkan dahulu.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan belah jadi dua. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan cabe merah sampai matang.

Tumbuk bumbu yang sudah digoreng. Beri gula dan garam secukupnya.

Tuangi bumbu dengan santan. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Penyajian: masukkan tempe (tempe boleh sedikit dipenyet) dan telur ke dalam kuah santan. Beri daun kemangi. Pecel Santan Tempe Telur  siap Sajikan.

Lagi lagi resep ibu selalu jadi andalan di rumah.

Pagi mb..
Setor recook pecel tempenya..
Saya rebus dengan kuah sayur bening tempenya mb..
Terima Kasih 
#RecookYummy

Hai mbak Diah, setor pecel santannya ya. Saya tambahkan terong kesukaan saya. Resepnya mantul banget. Ini kesukaan almarhum bapak saya. Jadi dulu ibu sering masakin ini. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakFebruari

butir

Santan

Kencur

Kemiri

Pecel Santan Tempe Telur #JagoMasakMinggu3

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, kencur, daun jeruk, cabai rawit merah, dan ketumbar. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna

Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa

Masak hingga kuah menyusut, sajikan hangat

Ayam masak bumbu pepes ini dapat disesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Masak Bumbu Pepes

Angkat beras ketan, campur dengan parutan kelapa dan beri garam sedikit demi sedikit, koreksi rasa.

Setelah dirasa enak, kukus kembali beras ketan dan parutan kelapa selama 20 menit, angkat.

Setelah diangkat beli alas plastik, kemudian haluskan dengan ulegan atau alat lain hingga kalis dan lembut.

Uleg bumbu untuk baceman tempe seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam.

Rebus tempe dengan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak hingga mendidih.

Cocok untuk ide jualan, jadah yang pulen dan lembut ditanbah dengan gurihnya tempe bacem 😁😁

Bahan Tempe Bacem

Beras Ketan

Kelapa

Lengkuas

Jadah Tempe

Siapkan bahan, iris jamur kuping yang sudah di rebus sebelumnya.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan cabe iris dan jamur kuping.

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Nikmat dan lezat cocok untuk jadi hidangan keluarga!

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Kuping

Potong-potong kentang lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan buncis, telur puyuh dan kentang.

Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kentang Bumbu Kuning

Petik daun singkong, pilih yang muda. 
Rebus sampai empuk, diperas, lalu diiris-iris 2 cm.

Masak air sampai mendidih, masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, ale, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. 
Masak selama 3 menit.

Masukkan daun singkong, masak sampai mendidih.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan santan instan. 
Masak sebentar sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Angkat dan sajikan.

Sayur lodeh dengan bumbu iris yang mudah dan praktis tapi rasanya enak.

Daun Jeruk

Lodeh Daun Singkong

Cuci bersih bayam, rendam 10 menit memakai asem yang diremas, setelah 15 menit bilas pakai air matang.

Blender sampai halus, terakhir tambahkan madu secukupnya sesuai selera, rasanya asem seger, bila perlu disaring jika tidak suka ampasnya.

Bayam

Lemon

Pisang

Jus Bayam Pisang

Baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai tercampur rata. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan serai dan cabe rawit yang diiris. Tumis sampai layu.

Resep Oseng Kangkung Spesial

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kangkung Spesial

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut