Oseng Kangkung Tempe Pedas

Resep Oseng Kangkung Tempe Pedas

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

2 ikat kangkung

100 gr tempe, potong dadu kecil

1/2 sdt garam

Kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

8 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jempol kencur

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan wajan beri minyak, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan wajan beri minyak, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siangi kangkung lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Siangi kangkung lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.

Langkah 3

Siapkan bumbu cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement