Oseng Kangkung Teri

Resep Oseng Kangkung Teri

pawonkulo

pawonkulo

5.0

(1 Rating)

Oseng kangkung ndeso dengan bumbu minimalis, hanya irisan bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas, boleh ditambah irisan cabai dan ditumis bersLihat Selengkapnya

Bahan Utama

80 gr kangkung (berat daun dan batang mudanya saja)

20 gr teri

4 sdm minyak goreng

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

30 ml air

4 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak. Goreng teri hingga garing.

Langkah 1

Panaskan minyak. Goreng teri hingga garing.

Sisihkan teri ke pinggir wajan. Masukan irisan bawang metah dan bawang putih. Masak hingga wangi.

Langkah 2

Sisihkan teri ke pinggir wajan. Masukan irisan bawang metah dan bawang putih. Masak hingga wangi.

Tuang air. Masukan garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu cicipi rasanya.

Langkah 3

Tuang air. Masukan garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu cicipi rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukan kangkung lalu besarkan api kompor. Ini salah satu tips agar kangkung cepat matang dan tidak terlalu lembek.

Langkah 4

Jika rasanya sudah pas, masukan kangkung lalu besarkan api kompor. Ini salah satu tips agar kangkung cepat matang dan tidak terlalu lembek.

Aduk cepat kangkung sebentar saja hingga mulai layu dan matang dengan api besar. Angkat.

Langkah 5

Aduk cepat kangkung sebentar saja hingga mulai layu dan matang dengan api besar. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement