Oseng Kates

Step 1

campur pepaya muda dengan garam lalu remas-remas agar getahnya hilang lalu cuci sampai bersih

Step 2

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Step 3

Masukan pepaya muda yang sudah dicuci

Step 4

Tambahkan kecap manis lalu aduk rata

Step 5

Tambahkan sedikit air lalu aduk rata

Step 6

Bumbui gula dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai matang