Oseng Kates

Resep Oseng Kates

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Menu simple yang bikin boros nasi. Sajikan dengan tempe goreng atau ikan goreng.

Bahan Utama

200 gr pepaya muda (kates), serut

1 iris lengkuas, memarkan

1 buah cabe merah keriting, iris serong

3 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

7 buah cabe rawit, iris tipis

1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 sdt saus tiram

3 sdm minyak, untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan diolah.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan diolah.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan pepaya, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan pepaya, aduk rata.

Kemudian masukkan air, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan air, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan saus tiram. Aduk rata.

Masak sampai pepaya empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak sampai pepaya empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement